松露 食譜、做法 - 共134

排序
  • 黑松露大蝦意粉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款簡單易煮方法,但睇上去又好名貴嘅菜式。

    意粉、樽裝黑松露片或醬、雪藏大蝦、鹽、羅勒菜、忌廉蘑菇湯、魚露、大啡菇、蒜頭、乾蔥頭、Mo...

  • 西式早餐🍳黑松露碎蛋牛角包

    janicocokitchen

    最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚...

    雞蛋、蛋黃醬、黑松露醬、牛角包、鹽

  • 軟殼蟹黑松露意粉

    YeungMa

    每次在街外吃,總嫌軟殼蟹份量太少,食得不夠盡慶。在家做大大份就能讓自己吃得滿足。咸香酥脆的軟殼蟹...

    蒜蓉、意粉、軟殼蟹、露筍、洋蔥、黑松露醬、麵粉、生粉、水、七味粉、蛋黃、油

  • 牛肝菌蘑菇松露義大利飯

    IstisDiningTable

    牛肝菌(Porcini) 係一種我好鐘意嘅食材,味道香濃,而且健康有益。呢個義大利飯我經常放工回...

    牛肝菌、小啡菇、意大利米、洋蔥、白酒、水/ 雞湯、新鮮蕃茜 parsley、牛油、忌廉、黑...

  • 【芒果大蝦春捲配松露蛋黃醬】

    Meow Kitchen

    今日Chef Meow同大家分享呢個香脆惹味、容易處理嘅小食! 芒果將大蝦嘅鮮味大大提升, 同時...

    澳洲芒果、春捲皮、大蝦、松露醬、蛋黃醬、生粉

  • 黑松露軟殻蟹炒蛋

    Chan Jeff

    軟殻蟹好難買到,可以選用蝦仁或虎蝦,呢個餸送飯一流

    軟殻蟹、雞蛋、黑松露醬、鹽、雞粉、生粉水、麻油、胡椒粉、牛油、生粉

  • 黑松露蛋白燉奶

    SamSamKitchen

    加咗黑松露醬將蛋白燉奶變咗做鹹食... 用嚟撈飯都幾正㗎... 又夠曬有營養!

    蛋白、鮮奶、鹽、黑松露酱

  • 牛肝菌松露意粉

    KasoKitchen

    做晚餐給弟弟吃,要澱粉質才飽肚啦,於是做了這個牛肝菌松露意粉,聽起來好像很難很高級,但實際做是簡...

    扁意粉、牛肝菌、本菇、蒜 (切蓉)、忌廉、黑松露醬、黑椒、鹽、帕馬臣芝士

  • 黑松露牛肝菌虎蝦意大利飯

    SamSamKitchen

    好食到以為係買咗預拌嘅意大利飯返嚟煮!😆😆😆

    乾牛肝菌、虎蝦、蒜蓉、鹽、胡椒粉、意大利米、白酒、雞湯+ 浸牛肝菌的水、馬蘇里拉芝士絲、芝...

  • 黑松露醬螞蟻上樹

    SamSamKitchen

    用咗黑松露醬... 出嚟嘅效果感覺上更加似螞蟻... 食落又好好味... 唔錯唔錯

    蒜蓉、Omnipork新豬肉、老抽、胡椒粉、雞湯、粉絲(小)、辣椒粉、黑松露醬、芫荽碎、指...