May豬有請
自家製蒜蓉豆豉醬，
一定比現成的更對味、更真材實料。
配上鮮甜彈牙的白鱔，
是我最愛菜式之...
白鱔、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽、葱花、指天椒
鐵朗
冇難度嘅蒸餸 😘😘😘
排骨、蒜頭、乾蔥、豆豉、辣椒碎、糖、生粉、雞粉、麻油、生抽、燒酒
EATATHOME_食・家
買了半條白鱔當晩餐。本想切成盤龍鱔，想一想不如今次切片蒸吧。
將切片的鱔放入豆豉汁混合醃好...
白鱔（切1.5cm 厚）、陳皮（浸軟切粒）、蒜頭（切碎）、陽江豆豉（略壓碎）、葱（白色部分...
姊妹交換食譜週記
簡簡單單既家常菜~~
呢個豉汁真係好惹味~~
淨係用豉汁都可以送飯~~haha
大魚頭、豆豉、蒜蓉、糖、油、辣椒仔、蔥
鐵朗
用豆豉蒸餸，真的好好味 😘😘😘
烏頭、蒜頭、乾蔥、薑絲、唐芹、豆豉、糖、辣椒碎、麻油、生抽、黃酒、生粉
Owenmama
家住柴灣經常有平靚海鮮賣， 今日見到大隻多肉的沙插只賣＄15／隻, 檔販力推， 立即買3隻三口子...
沙插、豆豉、蒜蓉、生抽、砂糖、生粉、蔥粒及辣椒粒
文迪廚房
排骨用上妃排又嫩又滑， 還有用了珍珠豆卜，因為小小一粒不用切開，把汁索得滿滿的，一口咬下。。。 ...
排骨、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、豉油、糖、鹽、麻油、胡椒粉、生粉