金蠔 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 香煎金蠔

    佛羅倫斯小廚房

    想買金蠔好耐，原來有分8A / 9A / 10A 及狀元蠔… 了解煮法知道又是一道零失敗菜式，...

    金蠔、蜜糖

  • 蜜餞金蠔

    ChinYuKitchen

    開心買到大大隻的金蠔, 其實蜜餞金蠔做法簡單, 只要慢火煎香便可! 愛分享請到♡♡ Chi...

    金蠔、生菜、調味料、蜜糖

  • 煮食記錄: 桂花蜜餞金蠔

    cici小廚房

    金蠔即是將生蠔生曬，待水量分稍微收乾，再炮製而成。蜜餞金蠔做法簡單到不得了，方便又好味，快靚正！...

    金蠔、薑、蔥、醬汁:、桂花、蜜糖、蠔油

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  • 香煎金蠔

    藍媽媽

    簡單的做法煮出好味的金蠔^0^

    金蠔、油、蒸蠔汁、紹酒、薑汁、生抽、糖、胡椒粉

  • 蜜餞金蠔

    蜜薯薯

    「蜜餞金蠔」是把鮮蠔略曬，待水份稍稍收乾，再炮製而成的美食。 要是金蠔本身靚，鮮味豐富，再經蜜...

    生曬蠔、薑絲、砵酒、生粉、油、糖、水、蜜糖、伴食裝飾：、旺旺米餅

  • 蜜餞金蠔

    輕熟女廚房

    流浮山的金蠔肥美，用先蒸後煎的方法去做，外脆內軟

    金蠔、大樹牌蜜糖、生抽

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  • 賀年蜜汁金蠔

    MrsSat Cooking

    以為好難制作，其实超簡單。

    金蠔、绍酒，薑，、蜜糖

  • 賀年菜一 一蝦仁，金蠔，蠔豉蒸蛋

    MrsSat Cooking

    嘻蝦大笑，蠔事齊來。將蝦仁同金蠔，蠔鼓同蒸。吃蛋同時吃到蠔的香味，蠔香满口

    金蠔、蠔鼓、蝦仁、雞蛋、水或上汤、绍酒，薑，葱，盐，美极豉油或蒸魚豉油

  • 自製金蠔

    高太廚房

    金蠔是初晒不足一個月的蠔豉,價錢相對亦十分昂貴,但自製金蠔只需要4個小時,但價錢是市面的2折,製...

    新鮮生蠔

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  • 蜜餞金蠔

    高太廚房

    於網上見到有朋友分享了金蠔的做法後,於是就用了自己製造的甜豉油去做這個餸,效果非常好鮮味!過年過...

    金蠔、薑片、紹興酒、自製甜豉油、蜜糖