蔥爆 食譜、做法 - 共44

排序
  • 煮食記錄: 咸香薑蔥爆魚卜

    cici小廚房

    魚卜,俗稱平價花膠,外軟內爽而且營養價值高。它含有豐富膠原蛋白質,兼且低脂肪、低膽固醇。不過,魚...

    魚卜、薑、蔥、紹興酒、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、蠔油、糖、麻油

  • 香蔥爆豬柳

    LoveKellyKitchen

    每日都要諗煮咩餸,煎豬扒除左落洋蔥呀蕃茄去煮之外,仲可以用呢個煮法,令豬扒更加野味! Face...

    梅頭豬柳 (可以1開2)、紅蔥頭 切片、蔥 切粒、鹽、油、調味料:、生抽、蠔油

  • 蔥爆豬肉 - {家常經典}

    男人廚房

    蔥爆豬肉的作法簡單、材料也很好買,保證只要跑一間超市就能全部買齊,更不用說如果常在下廚的人可能冰...

    梅花豬肉片、洋蔥、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、糖

  • 京蔥爆羊肉

    LoveKellyKitchen

    簡單小菜 出去北京樓食飯阿仔一定叫來食,好香好送飯!屋企煮當然平好多啦$38攪掂! Face...

    羊肉 大約300g、京蔥、味醂、調味料:、生抽、蠔油、水、油

  • 薑蔥爆粉絲花蟹煲

    LoveKellyKitchen

    老公鍾意食蟹加上有朋友來食飯,咁就整做蟹煲俾大家試下!咁樣煮可以令粉絲都吸左蟹既鮮味,如果想食辣...

    花蟹(大約一斤多啲)、薑、蒜頭、蔥、紅蔥頭、芫荽、米酒、蠔油、生抽、水、粉絲

  • 薑蔥爆雞煲

    LoveKellyKitchen

    酒樓或者街市d熟食鋪好多時都有雞煲食,要系屋企都可以做到街外的味道,我覺得重點系一定要爆香d薑蒜...

    雞、薑、蒜頭、紅蔥頭、蔥、豆粉、雞醃料:、生抽、老抽、糖、米酒、水

  • 薑蔥爆桶蠔

    Chef Chu's Kitchen

    有食蠔的粉絲嗎?這個好吃喔~! 更多的食譜可看 https://www.faceboo...

    桶蠔、薑、葱段、低根粉、生抽、蠔油、紹酒、水、糖、生粉、胡椒粉 雞粉

  • 蔥爆豆干

    豆豆

    青蔥:消除疲勞、殺菌防癌。 ----- 大蒜能提高免疫力,人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系...

    豆干,胡蘿蔔、橄欖油,香油,塩、青蔥,蒜頭,糖

  • 蔥爆牛肉

    豆豆

    牛肉含豐富的維生素A、B、鐵(可預防缺鐵性貧血)、鋅、鈣、胺基酸等營養素。以中醫學角度來看,牛肉...

    橄欖油,塩巴,糖、米酒,香油,太白粉、青蔥,蒜頭、菲力牛肉,辣椒

  • 蔥爆鹹豬肉~不用一滴油

    甜姐兒玩廚藝

    將鹹豬肉煎到表面金黃,再加洋蔥..等辛香料爆香提味,全程不用一滴油更香更健康唷! 更多食譜歡...

    鹹豬肉、九層塔、洋葱、辣椒