AnnieLee Lee
豉椒排骨炒河、豉汁蒸排骨、豉椒炒蜆呀,絕對係我嘅童年回憶加十大至愛菜式之一呀!唔知點解,豆豉加蒜...
豆豉、蒜蓉、油麥菜、肉絲、米粉
Dale Chen
食安加上經濟不景氣,悶燒罐越來越夯,自己做省摳摳也更健康,免顧爐火,免電免瓦斯,輕鬆就能悶出好粥...
米、肉片、紅蘿蔔、玉米荀、薑絲
josearfung
平時如果食白粥我一定放好多欖菜一齊食, 而欖菜由橄欖醃成, 帶點咸香配粥做菜一樣可口...最常用...
四季豆、肉碎、欖菜、蒜、醃料、糖、生抽、生粉、麻油
josearfung
雖然這個滾湯好簡單, 但放入珍珠菜份外清甜.
http://josearfung.blogsp...
珍珠菜、肉片、生抽、麻油、生粉、水
卷一廚房
一道四季適宜的家常菜。一人吃也很方便。
免治豬肉(豬肉碎) 220克、梅菜 1小棵、洋葱 半個切粒
卷一廚房
所謂「不時不食」冬瓜是夏日食材. 我們通常譏嘲體型矮胖的人為「矮冬瓜」,但實際上,冬瓜卻是所有瓜...
冬瓜、韓式泡菜、豬肉、米粉 2包、冷開水 半杯
卷一廚房
雪裡紅別稱雪菜, 是由芥菜嫩莖葉醃製成鹹菜食品, 無論是新鮮的芥菜或醃製成雪裏紅食用,都是開胃、...
芥菜、雪裡紅、肉丸、薑、鷄蛋
黃師奶廚藝小百科
屋企有梅菜~咁黃師奶就用黎整肉餅喇~D梅菜記得買返黎要浸下水~浸一陣可以換下水再浸~因為有時D梅...
材料: 豬柳梅、材料: 梅菜、醃料: 生抽、醃料: 糖、醃料: 胡椒粉、醃料: 麻油及生粉...