菇炆 食譜、做法 - 共37篇

排序

  • 雜菇炆伊麵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單的炆伊麵 , 雖然整左大大碟 , 但兩個人都唔係好夠食呢 ...... 詳情可...

    乾伊麵、草菇、本菇、椰菜、韭黃、酒、水、糖、鹽、秀珍菇、蠔油、生抽、老抽、糖

  • 蠔油冬菇炆螺頭

    SamSamKitchen

    煲完湯d螺頭如果唔食會好嘥。。。有冇諗過其實切片攞去炆都好好食?!!!

    煲過湯的螺頭、帶皮腩骨(约350g)、乾冬菇、蒜、生根、麻油、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、水

  • [家常小菜] 蠔油鮮冬菇炆雞

    LoveKellyKitchen

    寫返呢個之前煮既食譜先! 話說韓國回程時食左個飛機餐，就系呢款！味道都吾錯，因而令我返到來第一時...

    鮮冬菇、急凍雞扒、紅蘿蔔、蔥段、李錦記蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、蠔油、生抽、糖、水...

  •

  • 慈菇炆豬肉

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    慈菇、五花腩、乾紅椒、薑、麺豉醬、蠔油、油、紹酒、鹽

  • 栗子海鮮菇炆鴨

    ivyhui

    今日逛超市見到切件鴨咁靚仔！左拼右拼就完成了這道美味的菜色！

    鴨件、青葱、乾葱頭、洋蔥、去皮栗子、蒜蓉、柱候酱、豆瓣醬、瑞士汁、绍興酒、薑片、胡椒粉、黑...

  • 黑蒜海參冬菇炆雞翼【黑蒜健康新煮意】

    SamSamKitchen

    黑蒜是近年流行的健康食品。。。能增強免疫力。。。預防心腦血管疾病。。。又可護肝調節血糖。。。難怪...

    雞中翼、冬菇、紅棗、薑、葱、已發海參、蒜蓉、娃娃菜、生粉芡、雞翼醃料:、薑、紹酒、生抽、生...

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  • 冬菇炆海參

    香港好廚娘

    這幾日的佳餚吃了好幾天，想吃點清淡的，家裡冰箱還有海參，就做個冬菇炆海參吧。

    香菇、海参、鸡腿、干贝、生菜、葱、白糖、姜、色拉油、食盐、料酒、蚝油、淀粉

  • 栗子冬菇炆腩肉 [冬日暖暖小菜］

    JanJankitchen

    冬日食栗子補身，材料入晒未，啖啖肉好下飯。 歡迎瀏覽我的臉書： https://www.fa...

    五花腩/排骨 $45 、去殻栗子、冬菇隨意、生抽2湯匙、糖、粟粉、油 各少許 蒜頭4粒拍扁...

  • 海鮮醬冬菇炆節瓜

    JanJankitchen

    這樣大的節瓜炆來像扒一樣，絕對可以用刀叉享受啦！非常有口感，再加入少許豆瓣醬，就更惹味！更多煮食...

    節瓜 4個 、蒜頭 4粒 、薑 3片 、蝦乾冬、菇 隨意、調味料: 海鮮醬 3湯匙 、豆瓣...

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  • 盆菜食譜之蠔油冬菇炆蠔豉

    moonmoonkitchen

    蠔油炆冬菇蠔豉 一個比較傳統的菜式 烹煮過程中記得要試味 才煮出合適的味道

    大粒蠔豉、冬菇、蠔油、生抽、老抽、糖、胡椒粉