酸菜食譜、做法 - 共 75 篇 - Cook1Cook食譜分享

酸菜炒鴨血

見到有一盒盒嘅鴨血賣... 又心癢癢想買返嚟食!😏 鴨血同酸菜一齊炒... 索咗酸菜味.....

鴨血、酸菜、蒜(片)、指天椒(粒)、薑、鹽、胡椒粉、米酒、水(如需要)、糖、麻油

為迎接炎炎夏日做好準備，就好似飲下苦瓜酸菜排骨湯，又消暑又清熱。更多食譜及分享：www.face...

苦瓜、鹹酸菜、黃豆、排骨、鹽

這個是不太辣的版本如果想要辣一點就加多一點指天椒而且調味也相當簡單，只用鹽來調一調味 ...

鰂魚、酸菜絲（或酸菜 2棵）、指天椒、川麻椒、芫茜、蒜頭、薑片、鹽、胡椒粉、蛋白、鹽、...

晚上吃紅燒牛肉麵，所以忍不住的就炒了些酸菜來加料～在台灣吃牛肉麵時就一定要加啊！紅燒牛肉麵的湯頭...

酸菜500g、蒜頭、朝天椒、調味料、糖、醬油

這是一道客家風味的小菜，咸酸菜的酸去配豬粉腸可減低肥膩感和容易令食物炆淋劈腥葷味等等，利用食物的...

鮮豬粉腸、咸酸菜、薑片、蒜頭、白醋、米酒、辣椒油、糖、花椒粒、檸檬葉、水

客家餸，雖然簡單但係這是客家人的家常小菜，隔夜最好食。

鹹酸菜、腩肉、白背黑木耳、南乳、紹興酒、冰糖、薑兩片

開始涼涼地～整個飲完食完都會䁔笠笠既湯☺️☺️其實係屋企整一啲都唔難🤗🤗淨係整豬肚嘅時候有少少功...

鹹酸菜、豬肚（急凍）、豬筒骨、腐足、炸枝竹、白菓、白糊椒粒、薑、蔥、鹽

酸菜粉絲水煮魚片

大魚、泡椒、小紅椒、酸菜、薑、蔥、蒜頭、花椒、粉絲

胡椒豬肚湯飲得多... 不如轉下胡椒排骨湯啦... 做法更加簡單... 加咗酸菜仲更加開胃......

胡椒粒、排骨、水、胡椒粉（如需）、酸菜

炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...

鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油