意式 食譜、做法 - 共92

排序
  • 意式香醋骨

    高太廚房

    意大利黑醋不單用作配沙律,用作煮餸亦很適合,這款意式香醋骨就是用了黑醋去做一個汁料,用氣炸鍋烹調...

    急凍排骨/金沙骨、生粉、紅酒、砂糖、黑椒粉、生粉、鹽、意大利黑醋、砂糖、水

  • 意式經典《蒜油扁意粉Linguine Aglio e Olio》特製昇華版 影片

    肥力教煮FCooking

    「蒜+ 意粉 +罐頭魚」就可做出大人、小朋友都鐘意既美食《蒜油扁意粉Linguine Aglio...

    扁意粉、蒜片、鹽(煮意粉用)、油浸銀魚柳 (罐裝)、白酒、橄欖油、火箭菜、檸檬

  • 【影片】 意式香草麵包Focaccia

    MrsPsKitchen

    這個非常美味的意式香草麵包Focaccia佛卡夏,是源自意大利中部。這個麵包充滿橄欖油,有不同的...

    高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、橄欖油、水、迷迭香

  • 夏日意式沙律

    StefanelKitchen

    沙律我喜歡吃熟的食材,以下這個沙律加入了很多意大利廚藝的入廚秘技,有興趣的不妨看看! - 想知...

    三色燈籠椒、西蘭花、薯仔、紫洋蔥、檸檬、鷹咀豆、蕃茄乾、驢蹄草Capers、鯷魚ancho...

  • 草苺意式奶凍

    MP廚房

    濃濃嘅奶香,順滑嘅口感,兩者完美結合實在非常美味!

    淡忌廉、北海道牛乳、雲呢拿油、糖霜、魚膠粉、水

  • 香橙三文魚醬汁 配 意式肉丸 意粉

    StefanelKitchen

    教大家煮出意大利獨門醬汁,將地道意大利嘅風味帶番屋企 ,為你節日大餐做好準備 !

 如有...

    Divella 意粉、三文魚骨腩/ 三文魚腩、橙、白酒、肉醬、鹽、胡椒粉、迷迭香、麥皮

  • 和風番紅花意式燉飯

    ximending

    意式燉飯作法煮大米,與粥不同口感.番紅花配日式昆布柴魚高湯好搭~.不妨試做囉^^ *昆布柴...

    泰國香米、紅蔥頭碎、味霖、酒粨(可用酒釀)、白味噌、鹽蟹黃(可用鹽)、番紅花、熱水、昆布柴...

  • 香草意式奶凍

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    香草迷迭香Rosemary、忌廉、白砂糖、魚膠片、蜜桃,皮界開十字、水、白砂糖、玉桂、迷迭...

  • 意式羅勒風乾番茄沙律

    janicescookbook

    因為放了風乾番茄, 所以配了幾款意式材料: 羅勒 (basil), 松子仁, Halloumi芝...

    松子仁、蒜片、沙律菜 (菠菜、火箭菜等)、羅勒、Halloumi羊奶芝士、風乾番茄、橄欖油

  • 意式香草肉丸配番茄醬

    janicescookbook

    【在家煮出高級意大利菜】紅酒, 番茄, 牛肉呢個配搭真係好方便呀!學識之後可煮出肉醬意粉, 紅酒...

    番茄(小),切小塊、橄欖油 、蒜蓉  、松子仁 、免治牛肉 、鹽和黑胡椒 、麵粉 、迷迭香...