麻油 食譜、做法 - 共55

排序
  • 麻油蠔汁鴨舌

    SamSamKitchen

    鴨舌是非常受歡迎的小食。。。只要運用ㄧ些家庭必備的調味料。。。配以簡單做法就能輕輕鬆鬆做好了!!...

    急凍鴨舌、薑、葱、紅辣椒圈、蒜茸、麻油、蠔油、老抽、醋、糖、生抽

  • 「香菇麻油雞炊飯」暖身必備料理

    Popo Huang

    香噴噴「香菇麻油雞炊飯」吃了身體暖呼呼。酒香與麻油香的迷人滋味,美味可口且炊煮過程容易唷 ♡ ...

    白米、水、去骨雞腿肉、薑片、枸杞、乾香菇、麻油、鹽、米酒

  • 三黃雞配蒜頭紅蔥頭麻油醬汁

    Elaine Lee

    吃雞也要有新醬汁才行,配上香氣四溢的醬汁真的是一流呀!吃厭了平時的口味,也要試試新的口味

    三黃雞、蒜頭、紅蔥頭、鹽、油、麻油、豉油

  • 花雕麻油雞

    rosalina

    不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來...

    雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒

  • 藥膳麻油酒煮蝦

    Fens

    藥膳麻油酒是冬天進補非常不錯的材料。利用滋補溫和的中藥材,蔘鬚、當歸、紅棗、黃耆、杞子,搭配能驅...

    材料:、蝦、薑片、麻油、紹興花雕酒/ 米酒、清水、鹽、藥膳材料:、蔘鬚、當歸、紅棗(去核)...

  • 麻油鴨胗

    SamSamKitchen

    濃濃嘅麻油香…… 食指大動!!!

    鴨胗、麻油、米酒、薑、鹽

  • 麻油魚片麵線

    老孫妮可

    用鯛魚取代雞肉,熱量減半,小火乾煸薑片,用小火泡熟的魚片,口感超滑嫰,起鍋前調味滴幾滴麻油和米酒...

    鯛魚片、老薑、枸杞、麻油、麵線、鹽、水、米酒

  • 麻油雞麵線 - 秋冬聖品溫暖登場!!

    Popo Huang

    天氣開始轉涼~~ 秋冬聖品「麻油雞麵線」準備要溫暖登場了!! 更多美味料理請到~ Mis...

    麵線、雞腿肉塊、老薑片、麻油、米酒、水、枸杞、鹽

  • 麻油滷米血

    老孫妮可

    先用麻油肩到表皮酥脆.滷出來的米血糕.外表不軟爛.裡面柔軟入味.濃稠的醬汁.讓人欲罷不能

    米血糕、麻油、醬油、糖

  • 【麻油雞飯】

    Amyの私人廚房

    秋冬季節就是要吃麻油雞,這才是經典的台灣味啊!麻油雞除了加入麵線好好吃之外,加入生米一起煮的麻油...

    雞腿切塊、白米、薑片、枸杞、米酒、麻油、海鹽