食譜、做法 - 共457

排序
  • 鹽麴蒜茸蒸象拔蚌

    雲端小廚

    很喜歡清蒸新鮮甲殼海鮮時,加點粉絲上去,因為吸滿湯汁的粉絲特別味美的啊 ~~

    象拔蚌、粉絲、薑茸、蒜茸、鹽麴、芫茜蔥

  • 咸蛋冬菇蒸肉餅

    MrsPsKitchen

    十分簡單又下飯的肉餅,十分鐘可上桌。美味又健康! 請也支持我的Facebook 專頁唷*^...

    免治豬肉、冬菇、咸蛋黃、生抽、鹽、糖、麻油

  • 無水豉汁蒸倉魚

    vlovecooking

    第一次用LC 整無水蒸魚, 唔知係咪心理作用, 條魚蒸完真係又滑又濃

    倉魚、蔥、薑、調味料、蒜蓉豆豉醬、蠔油、蒜蓉、甜豉油、辣椒

  • 香蔥帶子蒸水蛋

    JanJankitchen

    簡易十分鐘的加餸菜,又好下飯!

    急凍帶子、大雞蛋、雞湯、水、蔥花、醬油、雞粉

  • 清蒸鱼

    Jemmyng 紫盈

    由于近来天气炎热,煎炸食物得大大减少,不然很容易熬出病来~ 今天我们就来个清蒸吧 ! 即健康...

    红枣鱼 - 切片、蒜米、小洋葱、老姜 - 切丝、葱末 - 切粒、蒸鱼酱油、鱼露、麻油、胡椒...

  • 早晨排毒聖品-清蒸南瓜

    YumekoHuang

    除了六日吃比較豐盛的Brunch早午餐外,大部分的早晨我都不喜歡過油或過鹹~早晨吃點健康又排毒的...

    南瓜、海鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 低脂鮭魚蒸豆腐

    黃美惠

    【沛鮮】阿拉斯加野生鮭魚油脂比養殖鮭魚少30%,搭配豆腐清蒸讓肉質細緻多汁,清爽滑嫩,是ㄧ道低脂...

    阿拉斯加野生鮭魚、豆腐、美麗媞妮特級初榨橄欖油、蔥 薑 紅辣椒、醬油、柴魚粉,胡椒粉、鹽,...

  • 香茜馬蹄牛肉蒸飯加咪鷄肉臘膓

    豆媽

    轉季的時候真的好多人病左, 我家的大小寶都中左招,為整D簡單而有益的晚餐俾你地食, 希望你地都L...

    新鮮碎牛、香茜、馬蹄、糖、生抽、生粉、麻油,胡椒粉、水、米

  • 冬菇豬肉蒸釀絲瓜

    JanJankitchen

    清清地、顏色又靚,不想重口味又可有點肉,不錯之選!

    絲瓜、免治豬肉、蝦米、蒜蓉、冬菇、蔥花、醃料:鹽、糖、生抽、麻油、水、粟粉適量

  • 原豉醬蒸鯇魚腩

    H2_Cooking

    平時只會薑蔥蒸魚, 今日試試用原豉醬, 味道好好, 跟鯇魚腩很配!

    鯇魚腩、蔥段/蔥粒、薑片、醃料:、原豉醬、蒜蓉、油、胡椒粉、鹽