豬肉 食譜、做法 - 共418篇

排序

  • 自製五香豬肉絲

    Fens

    煲湯剩下來的豬肉湯渣，吃又淡而無味，掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲，加入五香粉等調味料，炒...

    熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料：五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽

  • 松阪鹹豬肉佐水果沙拉

    Selina Wu

    我用美味堆疊，排列屬於我們幸福的城堡，你瞧見了嗎？ 香氣十足的鹹豬肉搭上清爽的沙拉，讓你吃得沒...

    松阪肉、蒜、奇異果、小蕃茄、芒果、荔枝、沙拉醬、八角、花椒粒、肉桂、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽...

  • 第一次挑戰三光之豬肉餡餅

    maylichen

    三光對我來說一直覺得是不可思議的東西~參考了多位大廚的食譜~口徑一致滴就揉成三光~有的是用機器~...

    豬絞肉、葱、中筋麵粉、熱水、冷水

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  • 美國香草豬肉丸 配蕃茄什菜 螺絲粉

    卷一廚房

    美國香草豬肉丸有別於一般肉丸,其肉質爽口彈牙, 配合淡淡香草味, 回味無窮.

    螺絲粉、美國香草豬肉丸、蕃茄濃湯、節瓜、洋葱、金筍

  • 味蕾大爆炸 炸蛋豬肉球

    卷一廚房

    突然回憶起在英國留學的時侯, 派對必吃源自英國小吃”Scotch Egg”. 卷一廚房用蘇格蘭蛋...

    豬扒、洋葱、生鷄蛋、麵粉、粟粉、麵包糠、調味:、鹽,糖,胡椒粒,生油

  • 豚汁~味噌豬肉鍋

    三姉妹の手作料理

    這是一道很豐盛的湯品~湯頭鮮甜，配料豐富，炒過的肉片配上味噌真的很合喔!

    梅花肉片、牛蒡(刨絲)、紅蘿蔔(切絲)、芋頭(削皮切塊)、香菇(切絲)、味噌、水、蔥末、七...

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  • 軟綿綿 梅花豬肉配鹵蛋

    卷一廚房

    梅花豬肉是豬的肩胛部位的肉。梅花肉以瘦肉為主，约佔90%左右，瘦肉之間有细细的肥肉丝絲, 縱横交...

    鮮梅頭、蛋、薑、蒜蓉、蠔油、鹵水汁: 水、冰糖、鷄粉

  • 蝦米豬肉竹筒飯

    黃師奶廚藝小百科

    今日又黎頹飯~~煮個粒粒飯~~淋上飯面~~又一餐~~唔好問黃師奶點解煮得咁頹…通常月尾時候會成日...

    材料: 白飯、材料: 豬絞肉(柳梅)、材料: 蝦米、材料: 膶腸(切粒)、材料: 紹酒、醃...

  • 辣炒豬肉拌菇菇

    黃師奶廚藝小百科

    呢款韓國版嘅細菇菇~黃師奶就好like 食喇~~有朋友仔話d菇一炒就出哂水~其實菇類本身好多水份...

    韓國迷你直菇、豬絞肉、蒜茸、辣椒絲、生抽、糖、胡椒粉、麻油及生粉 (呢2樣可以煮之前先落

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  • 泰式打拋豬肉

    歐巴桑的快樂廚房

    鹹ˊ香ˊ辣ˊ開胃又下飯ˊ 是泰式料理中ˊ許多人特別喜歡的一道料理。 做法輕鬆也不困難ˊ 自己動動...

    豬絞肉、洋蔥、小蕃茄、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、九層塔、雞蛋、泰式打拋醬、蠔油、魚露、米酒、檸檬...