找食譜 食譜、做法 - 共41079

排序
  • 貝兒實驗室。鹽麴鹹豬肉炒韭蔥

    貝兒實驗室

    先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天,鹽麴的醃漬效果果然出色,肉質軟嫩多汁,舌尖的清爽鹹味帶著...

    豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...

  • 酒香栗子燉肉

    QQ廚房

    充滿酒香的栗子燉肉也是【飛利浦智慧萬用鍋】完成的料理,無論是蒸、煮、燉、滷、無水烹調,通通包辦,...

    豬絞肉、天津甘栗、雞蛋、洋蔥末、紅蘿蔔末、嫩薑末、高粱、香油、白胡椒粉、醬油

  • 咖啡香豬腳

    QQ廚房

    咖啡豬腳?是的!沒錯喔!我用3合一咖啡粉取代了香料再簡單調味燉滷豬腳,利用【飛利浦智慧萬用鍋】快...

    豬腳(後腿)、三合一咖啡、大蒜段、蔥段、大辣椒、高梁酒、醬油、蠔油膏、冰糖、水

  • 豆鼓味噌蒸鮮魚

    QQ廚房

    新鮮味美的魚料理,【飛利浦智慧萬用鍋】能做出什麼美味呢? 加了豆鼓味噌與簡單的調味放進鍋...

    黃魚、辣椒絲、嫩薑絲、蔥絲、豆鼓味噌、淬釀干貝、米酒、飛利浦智慧萬用鍋

  • 椒鹽奶油烤蝦

    QQ廚房

    美味烤蝦不需要架烤網烤,也不用烤箱把自己弄得熱呼呼冒大汗,更不會產生過多的油煙讓我們吸入危害確保...

    白蝦、蒜末、蔥絲、無鹽奶油、鹽巴、原味椒鹽、飛利浦智慧萬用鍋

  • 金針南瓜燉飯by戀戀家

    戀戀家

    用南瓜和薑黃粉把生米煮成漂亮的金色燉飯,再加上原色金針打了個小結來改變它的口感,簡簡單單的烹調方...

    埤南米、原色金針、洋蔥碎、南 瓜、薑黃粉、白 酒、高 湯、鹽、黑胡椒、帕馬森起司、巴西利碎...

  • 【京都排骨】

    甜姐兒玩廚藝

    醃過的里肌肉不僅入味肉質還十分的滑嫩,再裹粉油炸後吸附了更多的醬汁,拿來下飯可以多吃好幾碗,小朋...

    台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、里肌肉、蛋、太白粉、米酒、中筋麵粉、蕃茄醬、醋、醬油...

  • 焦香馬鈴薯悶飯

    甜姐兒玩廚藝

    煎的香香酥酥的薯片和微微焦的鍋巴,是最好吃的部份,動作不快一點可是一下就被搶光了囉! 喜歡...

    台東埤南米、水、馬鈴薯、蒜粉、四季豆或長豆、里肌肉、蕃茄醬、鬱金香粉、塩

  • 韭菜煎餅

    花媽甜心派

    平常最常吃的就是韭菜水餃,今天來點不一樣的 記憶中小時候媽媽常做給我們這些孩子吃的韭菜煎餅...

    韭菜、中筋麵粉、水、蛋、鹽,胡椒粉,香油

  • 零失敗-洛神蝴蝶酥

    甜姐兒玩廚藝

    只要3樣材料--起酥皮、台東洛神花和砂糖,就可以做出高級感的西點,漂亮的愛心形狀也適合當做情人節...

    台東洛神花、起酥皮、砂糖