食譜、做法 - 共1059

排序
  • 巴斯克芝士蛋糕

    MP廚房

    近期紅紅火火的一個蛋糕,我都唔執輸整返個食下先。嘩嘩嘩!!!不得了,做法簡單零失敗,雖然表面焦黑...

    忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 日式芝士蛋糕 影片

    Karen Ling

    日式芝士蛋糕 芝士蛋糕拥有着它独特的口感嫩滑和简约的外表,好似捧在手心中的珍宝。如若走近它的内...

    蛋、奶油奶酪、牛奶、低筋麵粉、糖、牛油、醋

  • 班蘭海綿蛋糕

    Jackie Shek

    原味海綿蛋糕做好幾次,屋企有種班蘭,今次試下又OK喎!

    雞蛋、植物油、低筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、鮮班蘭葉

  • 古早味蛋糕 Castella Cake 影片

    Karen Ling

    台湾古早味蛋糕,一直在网上听介绍说,台湾古早味蛋糕怎样的好吃,在好奇心的驱使下,今天付之行动,果...

    雞蛋、牛奶、粟米油、蛋糕粉、糖、醋

  • 蜂蜜蛋糕

    Elaine袁太廚房

    鬆軟甜甜的蜂蜜蛋糕 , 用高速鍋製作方便又美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    低筋麵粉、粟粉、泡打粉、牛奶、油、白砂糖、雞蛋、蜂蜜

  • [經典小食] 咖哩魚蛋

    Elaine袁太廚房

    超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (例...

    陳皮魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、糖、海鮮醬、生粉、雞粉、胡椒粉、水、酒、生抽、老抽、糖、麻...

  • 椰絲蛋糕仔

    Elaine袁太廚房

    金金黃黃賣相靚靚的椰絲蛋糕仔 , 甜度適中 , 相當美味呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    無鹽牛油、白砂糖、鹽、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、吉士粉 (令顏色靚d , 可省略)、牛奶、椰...

  • [海馬仔飲食] 經典香港小食 - 蛋撻

    海馬媽媽

    一直都好想試整蛋撻,因為未必間間都有牛油撻皮的蛋撻,不如試下落手整,海馬仔又可以試下 ^^

    低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、雞蛋、糖、無鹽牛油 (已放室溫回軟) -、雞蛋、淡奶、熱水 (...

  • 迷你蛋黃蓮蓉酥

    CynthiaのLove Baking

    蓮蓉、咸蛋黃是中式食品最佳配搭,今次就做了一款迷你版嘅蛋黃蓮蓉酥,酥皮鬆化,細細個,食一個啱啱好...

    中筋麵粉、糖粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、中筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、蓮蓉、咸蛋黃、蛋黃...

  • 「平民燕窩」桃膠腐竹雞蛋糖水 影片

    小月棧

    甜度可自行調整哦! Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtu...

    桃膠、腐竹、雞蛋、白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、水、冰糖