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京都雞翅

京都排骨應該比較常聽到，同樣的作法，換上了雞翅，一樣美味。帶了點微辣的口感，看來白飯得多煮幾碗囉...

三節翅、薑、蔥、綠花椰、醬油、蕃茄醬、辣油、糖、太白粉、米酒

今年中國七夕，我和老公一起在家烤布朗尼（沒想到其實很簡單），烤完就出去社區附近散步看流星，沒有鮮...

黒巧克力、無鹽奶油、白糖、蛋 (中、大型）、香草精、中筋麵粉、核桃

這道西班牙馬鈴薯烘蛋，絕對是西班牙的經典，也是每個西班牙家庭主婦的拿手菜，太感謝我婆婆特地教我怎...

蛋、洋蔥、香腸、馬鈴薯

會想作Cheesecake是起因於我和Simon某天去San Diego Downtown一家乳...

無鹽奶油、白糖、Walkers餅乾、香草精、白糖、大概各250克的Brick Cream ...

小黃瓜快速入味法~輕鬆做! 夏天開胃良品，既下飯又清爽還可以當下酒菜(｡◕∀◕｡) ...

小黃瓜、蒜頭、薑絲、辣椒片、醬油、香油、麻油、烏醋、白醋、糖、鹽、美極鮮味露

比薑蔥煮蠔更簡單的做法....

乾蔥頭、油、醬油、蒜頭、紅辣粒、蔥、蠔

這樣一小杯多層次口感的生乳酪蛋糕，自製新鮮乳酪有鮮奶的純香，草莓檸檬果凍不僅吃得到果粒，甜甜的果...

OREO餅乾(含內餡)、無鹽奶油、自製新鮮乳酪、全脂鮮奶、吉利丁片、純糖粉、[表面草莓檸檬...

沒有想到材料易取得、製作過程也才短短不到半小時！利用牛奶中的「酪蛋白(casein)」遇到...

全脂鮮奶、檸檬汁、濾網或豆漿布

前幾天買了新鮮的巴西利當擺盤，但剩下很多，在QQ廚房社團請大家集思廣益給Q媽意見要如何運用? ...

六源味-馬頭魚一夜干、香料共和國-梅子粉、巴西利、無鹽奶油

3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯帶點辣勁...

牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...