甜姐兒玩廚藝
利用現成的冷凍酥皮做變化,【千層酥】也有人叫【拿破崙派】,吃起來要酥要香,油就要放的多,再擠上鮮...
鷹牌煉奶、草莓、現成酥皮、鮮奶油、細砂糖
ㄚ曼達
我還蠻愛食材混搭風的!所以我的黑胡椒豬排就不單單只是豬排而已,加上山珍跟海味,整道菜就豐富了起來...
超嫩雪花豬排、蒜片、蘑菇、蛤蜊、米酒、香料共和國~粗粒黑胡椒、鹽
QQ廚房
跟女兒約好了要一起做草苺球,但最近一直忙碌趕食譜,今天剛好是上半天課,所以一早就採買了新鮮草莓,...
新鮮草莓、鷹牌練奶、彩色米、白芝麻無糖花生粉
莎比亞
龍井蝦仁,是一道最具杭州特色的杭州名菜。用鮮活的西湖蝦仁配以清明節前後的龍井茶嫩芽烹製而成的,蝦...
河蝦、龍井、蛋清、黃酒、澱粉、鹽
ㄚ曼達
社團姐妹po了銅鑼燒年糕,讓我好想試試看,所以呢我就用捲的方式,將年糕捲在鬆餅內,雖然得一片一片...
鬆餅粉、蛋、牛奶、紅豆年糕
歐巴桑的快樂廚房
山藥的運用很廣ˊ
除了涼拌ˊ燉煮ˊ也可煎烤ˊ
更常運用於烘焙的麵包ˊ蛋糕ˊ
今...
排骨約、山藥約、新鮮蓮子、紅棗約、枸杞、薑、米酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
這是小情人最近的最愛ˊ
之前去吃鐵板牛肉ˊ他反常的點了雞腿排ˊ
而且還一吃就愛上了ˊ所以在家...
去骨雞腿、新鮮迷迭香、海鹽、黑胡椒、義式綜合香料、醬油、米酒、黑胡椒
廚房一隻柴
鬆軟綿密的銅鑼燒,來點小變化! 照著阿基師的小秘訣,快速完成奶油餡,夾入煎得恰到好處的咖啡色餅皮...
雞蛋、細砂糖、蜂蜜、泡打粉、低筋麵粉、抹茶粉、清水、市售蜜紅豆、牛奶、雞蛋、砂糖、玉米粉、...
ㄚ曼達
宵夜常常不知道吃什麼嗎?ㄚ曼達最近有了新組合,韓式泡菜加上韓式年糕,還有五花肉片跟拉麵,馬上就可...
微辣泡菜、韓式年糕、五花肉片、拉麵、蔥花