食譜、做法 - 共4686

排序
  • 香檸醬煎雞扒

    Karen Ling

    雞扒跟檸檬汁一起吃,簡直是令人大開脾胃。檸檬的酸味令到人覺得雞扒不膩而且很稔滑。

    去骨雞腿、生抽、糖、生粉、紹興酒、檸檬皮、檸檬汁、糖、水、蜜糖、粟粉、開水(埋獻用)、

  • 炸雞塊丼

    Jojo Low

    別錯過一個簡單炸雞塊丼,加上味醂讓普通的丼飯增添高雅的甜味及香味。

    主材料:、雞胸肉/雞腿、洋蔥、其他材料:、白飯、調味料:、醬油、味醂、太白粉/、萬用醬汁/...

  • 1234照燒雞腿排~聖誕派對

    maylichen

    小朋友最最喜歡的照燒口味~參考了阿基師的做法1234~調好醬汁~零廚藝大都喜歡喔

    無骨雞腿、高麗菜絲、冰糖、味醂、醬油、水、芝麻

  • 【洋蔥雞扒飯】

    Ann Kok

    洋蔥雞扒飯,小吃檔經常出現的菜色,其味道酸中帶甜,加上洋蔥的香脆口感,實在好味^^ 歡迎大家來到...

    去骨雞全腿、洋蔥【切絲】、番茄【切丁】、番茄醬、辣椒醬、食水、鹽巴、醃料A、胡椒粉、麻油、...

  • 【檸檬雞扒】

    Ann Kok

    把炸好的雞扒剁塊,淋上酸酸甜甜的檸檬汁,下飯極了^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    去骨雞全腿、醃料A、胡椒粉、麻油、鹽巴、雞精粉、調味料B、檸檬汁、白砂糖、食水、檸檬皮屑、...

  • 【豆醬煎雞翅】

    Ann Kok

    豆醬是一種醱酵食品,它一般是用磨碎的大豆製成的,是原產於東亞和東南亞的美食之一。。。 無論煎炒等...

    雞中翅、幼滑豆醬、白砂糖、紅辣椒【剁碎】、胡椒粉、素食蠔油

  • 簡易的飄香麻油三杯雞

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    雞腿、雞翅、醬油、麻油、米酒、薑片、蒜、辣椒、鹽、水

  • 叄巴炸雞(Sambal fried chicken)

    Karen Ling

    叄巴炸雞,又辣又香又脆,一道刺激你味蕾的食物!!

    去殼蝦米《泡軟》、蒜頭《去外衣》(切碎)、蔥頭仔(切碎)、紅辣椒《切絲》、馬來篸(bela...

  • 蔭鳳梨苦瓜雞湯

    莞荽的娘

    天氣冷了~來碗甘甜的蔭鳳梨苦瓜雞湯吧! 免功夫、零廚藝也上手,放入電鍋煮輕鬆上湯囉!

    苦瓜(小條)、無骨雞腿肉、蔭鳳梨(玻璃罐裝)、醬油和露、胡椒粉

  • 燒雞腿

    芙芙

    在家自製出烤雞味道,原來只需一樽叉燒醬呢。 詳細可以click入以下link: htt...

    雞脾、醃料: 鹽1.5茶匙、豉油1湯匙、糖1茶匙、老描少許、叉燒醬2.5湯匙、生粉少許