湯 食譜、做法 - 共1997篇

排序

  • 沙參海玉竹雪梨雪耳湯 影片

    肥高肥莉mmillu

    最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津...

    沙參、海玉竹、雪梨、雪耳、南北杏、蜜棗、淮山、陳皮、豬湯骨、水

  • 湯水篇｜蘋果玫瑰花水 春天飲料 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    明代盧和在《食物本草》中說： 「玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽」。 份量: 5 人 烹調...

    紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖

  • 眉豆花生雞腳湯 影片

    Chaomum Cooking

    春天容易肝氣旺盛，導致脾失運化，加上春季陰雨綿綿， 人體就會感到疲乏、嗜睡 想消除「春困」，...

    眉豆、花生、陳皮、蜜棗、雞腳、豬骨、水

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  • 金銀菜豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜，加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺，潤燥化痰，潤腸通便！

    菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨

  • 【春日湯水】去濕素湯 合掌瓜薏米腰果湯 影片

    Cook1Cook

    如果覺得春天既濕且膩，不妨飲用素湯，以腰果取代肉類，既有甜味，亦帶植物性油脂。合掌瓜、紅蘿蔔皆健...

    合掌瓜 Gassho Melon、紅蘿蔔 Carrot、薏米 Job's tears、蓮子...

  • 赤小豆茯苓袪濕湯 影片

    Chaomum Cooking

    春天潮濕，身體容易疲倦，今天介紹一款簡單袪濕湯：赤小豆茯苓袪濕湯，好好喝又可以利尿袪濕！ ...

    赤小豆、茯苓、茨實、豬肉、薑、蜜棗、水、鹽

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  • 淮山蓮子松茸烏雞湯Silky Fowl Soup with Common Yam Rhizome, Lotus Seed and Matsutake Mushr

    Janet家常小菜食譜

    家常湯水淮山蓮子松茸烏雞湯食譜做法

    淮山Common yam rhizome、蓮子Lotus seed、松茸Matsutake...

  • 西洋菜羅漢果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    西洋菜為冬天當造蔬菜，不但可以潤肺止咳，同時可以化燥，配合羅漢果，更是相得益彰，再加上紅蘿蔔和粟...

    西洋菜、腰果、粟米、紅蘿蔔、羅漢果、陳皮、南北杏、水

  • 爵士湯 影片

    Chaomum Cooking

    爵士湯因香港名人鄧肇堅爵士而命名，主要材料為蜜瓜，加上海螺頭、花膠、瘦豬肉及老雞等配料煲成，是一...

    蜜瓜(未全熟)、豬肉(已汆燙)、鱈魚膠(已浸發)、螺頭 (已處理)、瑤柱(提前一晚浸泡)、...

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  • 蟲草花排骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    蟲草花性質平和，不寒不燥 1.平喘止咳，滋潤喉嚨，有利於肺氣腫和氣管炎 2.調理人機體內環境...

    豬骨、蟲草花、杞子、紅棗、薑、水、鹽