找食譜 食譜、做法 - 共41520

排序
  • 厚切豬扒伴香草蛋黃醬

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~黃師奶學完個法國菜~真係有用架~今次就整咗個香草蛋黃醬黎配豬扒喇~!呵呵~黃先生係咁話好好味...

    材料: 厚切豬扒、豬扒醃料: 蒜鹽及黑胡椒、香草蛋黃醬材料: 蛋黃、香草蛋黃醬材料: 油 ...

  • 蘑菇批(4個份量)

    黃師奶廚藝小百科

    早前上堂阿SIR 教咗隻百搭皮~!哈~黃師奶又忍唔住返家整黎試吓~! 呢款皮做法同材料都好簡單~...

    批皮材料:牛油(室溫)、批皮材料:低粉、批皮材料:鹽、批皮材料:糖、批皮材料:雞蛋、批皮材...

  • 魔鬼芝士餐包

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日又整餐包仔~!!之前整開會喺個包面到加少少芝士碎~呵呵呵~家下真係覺得自己越食越肥~夠...

    高筋粉、芝士碎、芝士粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油、鋪面芝士碎

  • 水牛芝士帕爾瑪火腿薄餅

    黃師奶廚藝小百科

    黃師奶今日又整PIZZA~呵呵~嗱~黃先生愛吃薄脆批~厚批唔係佢杯茶~哈~黃師奶冇加到酵母架~亦...

    麵糰材料: 高筋麵粉、麵糰材料: 橄欖油、麵糰材料: 水、麵糰材料: 鹽、餡料: 水牛芝士...

  • 蕃茄肉醬太陽蛋by戀戀家

    戀戀家

    少少的食材和三個歩驟,就可以做出濃濃的歐式料理,半熟的太陽蛋調和著肉醬,不管是沾麵包或和搭配義大...

    梅花絞肉、紅蕃茄、雞 蛋、洋蔥碎、起司粉、蕃茄醬、鹽、黑胡椒、九層塔

  • 鹹蛋糕

    嘟嘟

    大致上作甜點;少吃鹹如今想到鹹蛋糕我來來試試哦.鹹蛋糕這樣好作又可以當點心囉!

    低筋麵粉、蛋、豆漿、泡打粉、細砂糖、素海苔肉鬆

  • 泰式椒麻雞

    俏媽咪潔思米

    無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭,用香煎的方式取代油炸,可以減少很多油量的攝取呢! 椒麻雞的...

    去骨雞腿、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、花椒油、醬油、魚露、烏醋、糖、檸檬汁、水、大...

  • 外酥內軟炸豆腐

    甜姐兒玩廚藝

    在家簡單就能做出外酥內軟的炸豆腐,好酥好脆忍不住一口接一口好好吃呦! 這次使用淬釀日式和風...

    雞蛋豆腐或嫩豆腐、蛋液、低筋麵粉、太白粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、葱花

  • 【蘿蔔魚鬆】

    moonmoonkitchen

    蘿蔔煮魚鬆,是家常小炒中最常見,在冬天,蘿蔔又大又靚,煮出來香甜可口。配上煎香的魚鬆,是最佳的配...

    蘿蔔、鮻魚肉、葱粒、蒜茸、[調味料]、生抽、胡椒粉、粟粉

  • 【香茅單骨雞翼】

    moonmoonkitchen

    香茅是一種泰國常用的食材,主要增加食物風味,香茅擁有獨特的風味,做出來的雞翼美味無窮。

    雞翼、香茅、黑椒碎、[醃料]、鹽、魚露、酒、生抽、老抽、糖