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韓式泡菜涼麵

天熱的時候總想吃涼麵消消暑,這時把酸辣的韓式泡菜和烤肉.涼麵拌一拌,就是一道重口味的開胃料理了~...

五木細關東麵、肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、白芝麻、玉米粒、小黃瓜絲、韓國泡菜、醬油、糖、香油、...

泡菜除左做前菜外，亦有好多烹調做法！今次介紹依款餃子，用左雞胸肉，甚少脂肪，再加入自...

雞胸肉、泡菜肉(比例係1:5) [泡菜:雞肉]、日式餃子皮、蔥 2-3條 (切碎)、日式醬...

銀耳（白木耳）含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...

銀耳（乾燥的白木耳）、蓮子（乾燥或新鮮亦可）、紅棗、枸杞、冰糖

長洲大魚旦去長洲玩處處都有得買最近我見街巿有大粒魚旦買 12粒都係$17 每粒大...

大粒魚旦、蒜茸、乾葱茸、[調味料]、甜麵醬、沙爹醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、...

滷肉飯是我家最愛的台灣小吃之一。香氣十足又好吃的滷肉飯建議選擇帶皮的五花肉,經過細火慢燉之後豬皮...

帶皮五花肉、水煮蛋、紅蔥頭、醬油、米酒、味霖或冰糖、黑楜椒粉、五香粉、水

孩子們很喜歡把肉乾拿來當作零嘴，所以我這個媽媽就異想天開，用氣炸鍋來做蜜汁肉乾，沒想到還蠻方便的...

豬絞肉、李錦記蜜汁烤肉醬、粗粒黑胡椒、飛利浦氣炸鍋

家常小菜中薯仔雞翼可說是我家中頗受歡的菜式要煮得夠入味才能清碟噢今次試下用番...

薯仔、雞全翼、蒜茸、乾葱茸

只要馬鈴薯.培根.起司就能做出酥香的薯餅,不需油炸健康的簡單早餐&點心! 喜歡請按『訂閱』...

馬鈴薯、博客愛丁堡培根、焗烤用起司絲

Shake Shake salad~又稱salad in a JAR~當大家想eat clean...

baby菠菜葉、牛油果、Mini Mozzarella cheese、番茄、和風沙律汁

只要抓住食材比例,韓式辣醬簡單完成,再搭配沙茶炸醬,整個肉醬香氣撲鼻,不管拌飯或拌麵很棒,就連不...

糯米粉水、牛頭牌沙茶炸醬、肉末、黑麻油、白飯、水、辣椒粉、魚露、糖、姜末、蒜泥、梨或蘋果泥...