找食譜 食譜、做法 - 共41074篇
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【用電子鍋做~巧克力蛋糕】
做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成ˊ 剛好過幾天就是母親節ˊ 突然想到用大部份家庭都有的電子鍋試試...
低筋麵粉、玉米粉、可可粉、雞蛋、白砂糖、巧克力磚、無鹽奶油、鮮奶、電子鍋10人份、手提攪拌...
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費南雪蛋糕
費南雪蛋糕(Financier)是法式小蛋糕，通常是作成金磚形狀，但是只要是淺盤狀的模型都可運用...
蛋白(兩顆蛋量)、杏仁粉、核桃碎或杏仁碎(約4顆)、高筋麵粉、低筋麵粉、無鋁泡打粉、轉化糖...
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母亲节特辑 －玫瑰花瓣酥饼
让人迷恋的红玫瑰花瓣，绽放出最娇艳的花朵饼干。每一口含了浓郁的奶油香混合玫瑰清香，让爱与甜蜜绽放...
低筋面粉（过筛）、糖粉（过筛）、无盐奶油（室温）、香草精、盐巴、干玫瑰花
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五味涼拌豬肝
用略川燙方式處理豬肝，最能保持豬肝的軟嫩與鮮度，冰鎮後或放涼冷藏再淋在自調五味醬，鮮嫩又不膩，美...
豬肝、大紅辣椒、蒜頭、青蔥、淬釀醬油露、米酒、二號砂糖、白胡椒粉、烏醋、蒜風味油、冷水
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5分鐘做腸粉
腸粉是港式飲茶中必不可少的一道美味茶點,在家只要5分鐘就能輕鬆完成,再淋上美味醬汁,絕對不輸茶樓...
在來米粉、太白粉、澄粉、玉米粉、油、水、蝦仁、韭菜花,甜椒、淬釀醬油露、香油,芝麻
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