找食譜 食譜、做法 - 共41074

排序
  • 牛奶炒蛋

    金泫雅的韓流生活

    常常想做滑的炒蛋,加點牛奶便可完成

    雞蛋、牛奶、黑胡椒

  • 菠蘿麵包 Pineapple bun

    Wei Wei。異國幸福廚房

    麵包表面的麵糰加入少許磨碎的黃檸檬細末,猜想這是最微小卻深刻的味道,淡淡清香就這樣從烤箱發酵而溫...

    高筋麵粉、奶油、牛奶、雞蛋、鹽、糖、即溶酵母、低筋麵粉、奶油、雞蛋、糖、表面灑的糖*、黃檸...

  • 全麥黑豆渣核桃吐司 Whole Wheat Okara Br

    Wei Wei。異國幸福廚房

    最近走健康養身風,這樣做出一條健康的吐司,能讓家人吃得健康,很有成就感! 「黑豆渣」是昨天自磨...

    豆渣、高筋麵粉、全麥麵粉、核桃、即溶酵母、橄欖油、細砂糖、乳清、全蛋液

  • 柳橙舒芙蕾 Orange Soufflé

    Wei Wei。異國幸福廚房

    以天然柳橙濃縮原汁、少許橙皮細末,濃濃的柳橙味隨著烤箱蒸騰四溢,柳橙舒芙蕾的口感是鬆軟綿密、入口...

    柳橙、細砂糖、裝飾糖粉、蛋

  • 巧克力舒芙蕾 Chocolate Soufflé

    Wei Wei。異國幸福廚房

    「Soufflé」在法文的原意為「蓬鬆地脹起來(puffed up)」,是法國有名的甜點,親手烤...

    無鹽奶油、細砂糖、全脂牛奶、黑巧克力、低筋麵粉、全蛋、裝飾糖粉、沾烤模用的細砂糖

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶

  • 我家牛排

    Rubens廚房

    今日晚餐就是我倆都懷念的「台灣Style我家牛排」,我們把想念的滋味化為現實,並創造出自家的好味...

    牛排肉、鹽、胡椒粉、醬油、牛油、洋蔥、蘑菇、黑胡椒醬

  • 麵包機料理:捲捲夏之戀

    瑪莉的料理世界

    前幾天的某個晚上起步得晚, 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚,我的腦...

    準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

  • 【無油料理】蕃茄雞肉天使麵

    莉地亞小姐

    前陣子到好市多買了一大包去骨雞腿排,最近因為快搬家要清冰箱,所以做了很多雞腿排變化型,蕃茄雞肉天...

    去骨雞腿排、天使麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜末、蕃茄醬、鹽巴、黑胡椒

  • 【醉雞】

    歐巴桑的快樂廚房

    這是一道我自己非常 喜歡的料理ˊ 看似豪華ˊ但做法一點都不困難ˊ 一次多準備些ˊ 不管宴客或突然...

    去骨大雞腿、蔥、薑、蒜頭、鹽、紹興酒、當歸、紅棗、枸杞子、水、鹽