食譜、做法 - 共2930

排序
  • 薑蔥蒜炒柳姬菇

    Elaine Lee

    新鮮的柳姬菇,不用複雜只要簡單的做法就可以吃到好吃的味道 簡單的薑蔥蒜末清炒出一下美味的菇菌類...

    柳姬菇、薑、蔥、蒜末、醬油、鹽

  • 秋葵炒蛋 影片

    肥野廚房

    超簡單的做法, 秋葵仲可以防癌抗三高, 營養價值豐富 認識好多人都對秋葵外面短短的絨毛,...

    秋葵、雞蛋、鹽、橄欖油

  • 番茄雞蛋炒蝦仁

    Elaine Lee

    番茄炒雞蛋本來就是很平常的家庭菜式 但是我很喜歡吃蝦仁,所以就加進去 一道既簡單又美味的家常...

    雞蛋、番茄、蝦仁、黃糖、醬油、清水

  • 花椒辣炒毛豆

    YeungMa

    這道菜的靈魂是辣和麻,一顆顆飽滿清甜的毛豆粒,包裹在充滿香辣麻味道的毛豆皮中,越辣越好吃,麻辣粉...

    芝麻、花雕酒、毛豆、乾辣椒、花椒、蒜粒、鹽、白胡椒粉、花椒油、薑片

  • 辣炒年糕香煎蠔餅 影片

    Market Place by Jasons

    係咪好掛住韓國嘅美食?有無諗過喺屋企都可以輕鬆煮出韓式料理﹖嚟Market Place by J...

    海鮮煎餅粉、水、魚露、急凍蠔肉、蔥、洋蔥、年糕、水、辣醬、
豉油、白醋、辣椒粉、水、紅辣椒...

  • 醃筍炒雞

    廚房女漢子Ritas

    天熱吃不下飯嗎?有這道保證便當吃光光,醃筍的微酸讓雞腿肉和醬汁都變的好令人開胃,烹煮簡單又快速,...

    雞腿、醃筍、紅蘿蔔、蒜、辣椒、蔥、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、鹽(調整用)

  • 蘿拉老師上菜之【水醃菜炒肉絲】

    泰泰風

    簡單的米水醃製而成的水醃菜(酸菜)是泰北國民家常菜。洗米水、吃剩的稀飯粥,都是簡單易取的醃菜材料...

    豬里肌肉 切絲、水醃菜 切細段、蒜仁 拍碎、魚露、醬油、胡椒粉、大芥菜、鹽、糯米粉或在來米...

  • 蒜香青尖椒辣炒雞腿肉 (影片) 影片

    HonneyKitchen

    突然想吃個少辣又快炒既送 今次買的青尖椒都有辣度 再加上辣椒乾 正呀! 😋 怕辣的, 青...

    雞排、青尖椒、洋蔥、蒜頭、乾辣椒

  • 蘿拉老師上菜之【手指薑炒雞柳】

    泰泰風

    因形似手指而俗稱手指薑,它的特殊香氣會令人想念,除了鮮材使用之外,也常成為各種獨家咖哩的原料,這...

    雞胸肉 切粗條、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、九層...

  • 蘿拉老師上菜之【蝦醬炒飯】

    泰泰風

    台灣的蝦醬炒飯點餐率很高,但你有可能在泰國吃到所謂道地的蝦醬炒飯之後,卻發現不如想像。台灣人講究...

    白飯、泰泰風鮮蝦醬、雞蛋、洋蔥切丁、青蔥 切珠