雞 食譜、做法 - 共4685篇

排序

  • 西檸汁脆焗雞翼

    成波之路

    酸酸甜甜的西檸汁十分清新開胃！這食譜分為焗雞和醬汁兩部份，也可以只做其中一部份隨意配搭其他肉類做...

    雞中翼 (中型)、麵粉、鹽、雞蛋、原味粟米片、雞翼醃料如下、糖、鹽、薑粉 (ground ...

  • 菠蘿雞粒炒飯

    高太廚房

    菠蘿雞粒炒飯是一款很受大眾喜愛的炒飯,自己出外亦經常會叫這款炒飯.今次自己用了新鮮的菠蘿,加了新...

    三色米飯、菠蘿肉、雞胸肉、洋蔥、蝦肉、急凍青豆、雞蛋黃、腰果、雞粉、胡椒粉、生粉、砂糖、雞...

  • 【山藥雞湯】

    Amyの私人廚房

    天冷時來一鍋山藥雞湯吧!土雞肉加入根莖類蔬菜一起細火慢燉,濃郁富有層次的湯頭加上山藥入口即化的口...

    土雞腿、山藥、薑片、枸杞、香菜(裝飾用)、水、洋蔥、胡蘿蔔、西洋芹、海鹽、米酒

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  • 【冬菇燜雞腿】

    Ann Kok

    乾冬菇有一種芳香氣味，而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...

    起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴

  • 【泰式醬炸雞】

    Ann Kok

    把炸脆的炸雞伴上酸酸辣辣的泰式醬汁，超下飯哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿【剁塊】、鬆脆炸粉、醃料、胡椒粉、麻油、鹽巴、醬汁材料、蔥碎、Maggi泰式辣醬、M...

  • 焦糖雞蛋布丁[簡易三步驟]

    MrsPsKitchen

    這個是法式的甜點Crème Caramel，有一層焦糖在頂，下面是充滿蛋味的布丁，簡單又美味！自...

    蛋、糖、牛奶、雲尼拿香油（可省略）、（焦糖）糖、（焦糖）水

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  • 椒麻雞捲

    馨苑-Kitchen

    春節已過大家又恢復正常生活、上班者、上學者的便當又要開始了！此菜已足夠入味、放在便當裡不用擔心會...

    雞腿（去骨）、四季豆、紅蘿蔔（小）、花椒粉、辣椒粉、肉桂粉、醬油、糖、酒

  • 簡易鮑汁單骨雞翼

    H2_Cooking

    老公每次去酒家都要叫既鮑汁雞腳, 其實就係為左要D汁, 係屋企食為左方便小朋友, 梗係煮雞翼啦!...

    雞翼、醃料:、鹽、胡椒粉、獻汁:、鮑魚汁、蠔油、生抽、老抽、糖、水

  • 泰式甜辣醬雞翼

    Sasa自家煮意

    今晚試新菜式，唔使落油，只要甜辣雞醬和粗鹽就可以整到美味的雞翼，成品甜甜的，小朋友都食得！

    急凍巴西雞中翼、粗鹽、粗鹽、泰式甜辣雞醬

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  • 牛油果雞蛋薯仔沙律

    JanJankitchen

    牛油果含有超強的抗氧化物，能延緩衰老，不但能滋潤皮膚，收細毛孔，而且其單元不飽和脂肪更有助降低膽...

    牛油果2個（冷藏後才切粒會比較容易)、薯仔 1個 (烚熟切粒)、雞蛋 2隻 (烚熟切粒）...