找食譜 食譜、做法 - 共41521篇

醬香骨

蜜薯薯

猪頸肉大家吃得多，但猪頸脊骨通常用來煲湯多，比較少人用來吃，但北方人好喜歡將佢做成醬香骨，雖然肉...

猪頸脊骨、蒜蓉、红蒽頭、薑片、無味梳打水、滷水汁、蠔油、月桂葉、青紅花椒、八角、丁香、肉桂...

釀梅酒

Simple Kan

踏入4月，又到青梅當造嘅季節，係時候釀梅酒喇！

青梅、日本清酒(alc 14%)、晶冰糖

冬瓜鹹蛋湯 影片

Chaomum Cooking

夏天天氣炎熱，瓜類又當季，最好滾個冬瓜湯！清熱解暑！

冬瓜、鹹鴨黃、清水、薑、雞汁/雞油

港式鹹牛肉蛋治（加大特厚版) 影片

廚娘的365日

鹹牛肉蛋治是香港茶餐廳的經典美食之一，多數是港人早餐或下午茶必點美食。其實，製作方法非常之簡單，...

方包、雞蛋、鹹牛肉

忌廉蘑菇雞肉意粉

JessicaKitchen

香濃的醬汁,加入雞肉和磨菇,美味

雞扒、蘑菇、意粉、香草、忌廉、鹽、意粉水

牛大力土茯苓入地老鼠湯 影片

小廚房煮大餐

牛大力土茯苓入地老鼠湯功效：祛濕排毒、祛水腫、改善腰酸背痛、關節痛、風濕痛症、濕疹、皮膚敏感，同...

牛大力、入地老鼠、土茯苓、陳皮、蜜棗、豬脊骨、炒扁豆 赤小豆

泰式生菜包 影片

Fan Lui

泰式生菜包 新手必學 簡單得體 惹味檸檬葉 泰式風味 15分鐘搞掂 大人細路都啱...

豬肉碎、乾蔥、芫荽、蔥、辣椒、檸檬葉、魚露、糖、青檸、生菜

煎藕餅(創新版) 影片

Chaomum Cooking

傳統煎藕餅材料和步驟都比較多，這次用2樣材料、簡化步驟都可以做出香脆可口的煎藕餅！

花枝蝦漿、蓮藕

【一人食】肉汁蕎麥麵

R.L. 料理研究室

今天分享蕎麥麵食譜 這次的靈感是參考日本的肉汁烏龍麵 把豬肉以及其他食材搭配較重口的調味做...

蕎麥麵、豬梅花肉片、香菇、蔥花、罐頭高湯、醬油

芝士焗西蘭花Cheesy baked broccoli

JessicaKitchen

鋪面的芝士碎溶化後金黃焦香

西蘭花、芝士碎、牛油、麵粉、牛奶