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《醒神Pan Cake》

星期一至五各有各忙，到星期六、日，如果一家人可以坐埋一齊食個早餐，係值得搞下心思嘅!而呢個pan...

麵粉、糖、泡打粉baking power、小梳打Baking soda、鹽、奶、蛋、菜油

紅菜頭係好有益既食材，除咗用黎榨汁仲及礦物質，與所有植物一樣，都有抗氧化成效，抗氧化自然...

紅菜頭、瘦肉、薑

無無聊聊會係家中想試下好多網上好多介紹既食譜. 今次係見到有位網友叫阿妮塔食譜, 跟佢用平底鍋...

蛋、低筋麵粉、蜜糖、牛油液、牛奶、糖

好鍾意柚子茶嗰份清香，甜、但不濁。今次搵咗佢同雞翼合作，對我來講，又係一個新發現?? 好清香嘅味...

雞翼、清酒、生抽、白胡椒粉、鹽、抽子茶

天熱吃不下，做涼拌開胃菜意外好吃，不算正統泰式料理，依家人喜愛口味改良，沒有魚露和椰糖，利用...

小卷、番茄

將平凡的蝦米腸變成貴價的XO醬炒腸粉。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。h...

蝦米腸、蔥段、老抽、生抽、黃糖/白糖、熱水、XO醬

酸酸甜甜真的非常好吃，顏色又特別漂亮，多吃而不怕胖，簡直是營養又可口的小食。

小番茄、話梅、冰糖、檸檬、密封罐、清水

這個烏冬麵方便又好吃一點都不複雜比外面賣的更豐富美味誰還需要外食呢 ? 詳盡內...

雞胸肉、白洋蔥、紫洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、黑木耳、蒜泥、鹽、米酒、胡椒粉、蠔油、甘甜醬油、薄...

今日行過街市見有東風螺賣，本來諗住灼熟黎食就算，但諗咗一陣發現好耐無整辣酒煮東風螺啦...

東風螺、蒜頭、乾葱、薑、指天椒、紹興酒、清雞湯、辣椒油、豆瓣醬、沙嗲醬、糖

番工前可以醃好雞翼; 放工後就可以去蒸真係岩晒我. http://josearfung.blo...

腐乳、酒、糖、雞翼