食譜、做法 - 共635

排序
  • 菠蘿椰奶雞尾酒Pina Colada

    志在煮大全

    好愛Pina Colada,其椰香是精髓所在!但跟其他雞尾酒一樣,在外會加上冰塊,喝到尾升時味道...

    菠蘿、菠蘿汁、椰汁 、冧酒 、水

  • 義式酒香嫰雞丁(雞胸軟嫰多汁)

    蘋果愛料理

    善用家中現有的香料,簡單5步驟,輕輕鬆鬆就可做出鮮嫰多汁的義式酒香嫰雞丁哦。 利用【醃】、【借...

    去骨雞腿、去骨雞胸、義大利香料、黑胡椒、白胡椒、鹽、米酒

  • 韓小食 - 辣味雞腎

    芙芙

    雞腎爽爽脆脆的口感,用來作送酒小吃就一流,加點韓式辣醬,就會變得非常惹味。 詳細可以cli...

    雞腎、韓式辣醬、蒜頭(切片)、蔥(切段)、醬油、糖、生粉、料酒、胡椒粉

  • 泰惹味雞肶菇

    ivyhui

    剛在曼谷吃到這個菜式,簡單惹味!自己煮也非常容易。你也試一下吧!

    雞肶菇、蒜泥、炸乾葱、米酒、鲜醬油、老抽、蜜糖

  • 芝士白汁雞皇焗飯

    May豬有請

    用雪櫃的冷飯加一點點心思, 做出香濃多汁而且老少咸宜的白汁雞皇飯! 煮白飯時加了藜麥一同煮, 好...

    雞柳、白飯、蜜糖豆、甘筍、洋蔥、鹽、黑椒、牛油、忌廉、雞湯、麵粉、Mozzarella芝士...

  • 【低卡無負擔料理】燻雞玉米燕麥粥

    樂樂的小資廚房

    最近身邊很多朋友 都在跟卡路里作戰 常常吃個飯 都要跟熱量斤斤計較 有時肚子餓、卻又不敢吃澱...

    大燕麥片、玉米筍、燻雞or雞肉

  • 白酒卡邦尼雞

    卷一廚房

    Carbonara 卡邦尼吸引之處, 的確是爆香煙肉的咸味配合蛋和芝士等主要食材, 煮溶之後汁的...

    雞脾(切件)、洋葱、甘荀、白酒、香草、月桂葉、煙肉、蛋、芝士碎、黑胡椒

  • 椒鹽雞翼

    Ccooking

    材料,做法都十分簡單,雞翼十分入味,外皮酥脆,肉質軟嫩,咸香下飯。

    雞翅、鹽、椒鹽

  • 香蒜煎雞全翼

    卷一廚房

    鷄翼說是邪惡美食, 要短時間令肉質食材醃得入味, 試用牙櫼輕輕在肉上桔幾吓, 這樣能令醃料味道滲...

    鷄全翼、蒜蓉、熱開水

  • 乳香酥炸雞軟骨【百得利健康油你話事】

    大小姐‧日嘗事

    以前媽媽會用腐乳醃雞翼,脆口又香口,每次回家看到這一道都特別開心。 有天把雞軟骨買回來,想...

    雞軟骨、紹興酒、醬油(生抽)、腐乳、自發粉、鹽、甜椒粉(Paprika) -可省、淮鹽 -...