忌廉食譜、做法 - 共 372 篇 - Cook1Cook食譜分享

野菌磨菇忌廉湯

西式餐湯主要分紅,白兩大類。而白湯其實材料1點也不複習,只要我們知道白湯係呢幾種材料做底,以後自...

淡忌廉、白磨菇、三色椒、薯仔粒、上湯/水、牛油(可不加)、麵粉、塩、胡椒碎、香草碎

傳統的食法，以白酒忌廉來烹調藍青口，憑白酒的果香，令忌廉鮮甜滑溜，特別能帶出藍青口的鮮味，兩者是...

藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

閒時可能都會有飲剩的白酒或香檳，用來做意粉就最適合，或配搭其他海鮮一樣風味十足。

意粉 1/4 包、牛油 40克、乾蔥（切絲） 3湯匙、白酒 50毫升、忌廉 100毫升、清...

《忌廉蘑菇配多士》, 如果你鐘意飲忌廉蘑菇湯, 就一定會更加愛上呢個頭盤! 試下丫, 又簡單又好...

新鮮大蘑菇、白方包、牛油、忌廉、鹽、糖、黑椒

呢個魚塊真的好下飯，粟米汁好好味㗎。

鲶魚柳 2條、忌廉粟米蓉 1盒、清雞湯 200毫升、蒜頭 3粒、生粉水通量 (埋芡用)...

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低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油 (放室溫回軟)、芥花子油、糖、蛋、低脂牛奶、藍莓、kiri忌廉...

泡菜除了可作配菜，炒年糕，炒豬排等，也可試試煮意大利麵！配以忌廉/鮮奶油，味道更濃更惹味！下什麼...

意大利麵、洋蔥、火腿、泡菜、忌廉、水、芝士粉、雞粉

忌廉, 菠菜, 雞肉都是西式菜中常用的食材, 3樣加起來就等於美味!!

菠菜、雞扒、淡忌廉、芝士碎、醃料:、糖、胡椒粉、生粉、香草、生抽

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焗盤尺寸：26x36cm、蛋白霜：、蛋白、糖、蛋黃糊：、蛋黃、糖、低筋麵粉、綠茶粉、忌廉餡...

披薩在全球頗受歡迎, 其字義根據字典上的解釋為：「混合著不同香品、番茄及起司烘焗而成的餅」，發源...

披薩底料 (12吋)、高筋麵粉 300g、幼鹽 1茶匙、橄欖油 2湯匙、即發酵母 1茶...