食譜、做法 - 共4682

排序
  • 酸梅炒雞 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了酸梅炒雞,惹味又很下飯,記得要多煮幾碗白飯

    酸梅(去核)、土雞、醬油、鹽、糖、薑、蒜頭、水

  • 梅子雞湯 影片

    Chaomum Cooking

    又到梅子季,拿出醃了一年的酸梅,做了梅子雞湯,喝起來有點像酸白菜湯,有梅子的酸,還有菜的甜,清爽...

    酸梅(去核)、土雞、高麗菜、金針菇、水

  • 鹵水牛展&雞腎

    Simple Kan

    簡單一支現成鹵水汁就煮到,用真空煲預先煮定再雪起,快脆開飯又唔洗喺廚房熱,夏日好煮意。#鹵水

    急凍巴西金錢展、急凍火雞腎、薑、蔥段、李錦記鹵水汁、水、生抽、老抽、紹興酒、薑、蒜頭、果皮...

  • (越南菜)香茅雞翼Ga Xao Sa Ot

    JessicaKitchen

    雞翼脆卜卜,惹味得來香氣十足

    雞翼、香茅、紅蔥頭、水、魚露、蠔油、生粉

  • 黃金齋雞粒(邪惡鹹蛋黃味) 影片

    廚娘的365日

    街上買到的齋雞粒,都加有大量防腐劑和乾燥劑,以保持脆口和防潮。自己製作的齋雞粒,是最新鮮和脆卜卜...

    咸蛋黃、麵筋、五香粉、咖喱粉、大紅椒粉、鹽、糖漿/蜜糖、麥芽糖、砂糖、清水

  • (中國菜)豉椒炒雞球

    JessicaKitchen

    肉香和豉汁的香氣,雞球入口軟嫩滑爽

    雞扒、青椒、紅蔥頭、蒜蓉豆豉醬、糖、水

  • 國王排名|動漫料理|卡克雞湯|華御結豆乳雞湯【升級版】|食譜 影片

    Liebe King

    🌸國王排名👑雞湯🐓|動漫食物還原|食譜🌸 國王排名👑動畫近排終於完結啦,小編大推俾大家一定...

    雞髀肉🍗、無糖豆漿🥛、雞湯🐓、薯仔🥔、蘿蔔🥕、本菇🍄、豬排🥩、腐皮、鹽🧂

  • 竹絲雞花膠螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用,加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜,而且營養價值高,又是一種高蛋白質低脂肪...

    薄花膠筒、烏雞、乾淮山、乾響螺頭、急凍螺頭、蓮子茨實、陳皮、薑片

  • 日式白蘿蔔燉雞肉 影片

    貓糧

    家庭式日本料理也可以很易做,只要「料理酒、味醂、醬油、糖」四種基本調味料,便能做出可口的日式料理...

    白蘿蔔、甘筍、連皮雞扒、香菇片、金菇、新鮮菇類、雞蛋、芋絲、生薑、水、醬油、味醂、料理酒、...

  • 【下酒菜】韓式辣雞

    R.L. 料理研究室

    今天星期六484要來喝一杯 順便弄個簡單的下酒菜 這次分享個超簡單的韓式偽炸機 雞肉用雞腿...

    雞胸肉、麵粉、以下為調味料--------、韓式辣椒粉、味醂、番茄醬、蜂蜜、糖、米酒