食譜、做法 - 共4686

排序
  • 日式涼拌雞絲

    李媽媽樂廚

    夏日做菜,最方便一定是涼拌菜式了! 只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可以知道我...

    雞腿肉、青瓜、甘荀、芝麻(已炒香)

  • Buffalo Wings 水牛城雞翼

    Loveforeverlove

    在美國和加拿大非常流行的前菜,與三五知己吹水、睇波 同 飲啤酒時的極佳小食。

    雞中翼、醃料、粟粉、黑胡椒、鹽、調味料、牛油、Tabasco辣椒醬、番茄醬、白醋、紅辣椒粉

  • 越式香芧雞翼

    李媽媽樂廚

    用竹籤給雞翼刺些小洞,這樣可使雞翼醃得更入味。只要到以下的Facebook專頁按"Like"就可...

    材料:、雞翼、醃料:、香茅、魚露、雞粉、砂糖、麻油、粟粉

  • 明太子雞翅

    男人廚房

    燒烤店常見的明太子雞翅,外皮焦脆,一口咬下明太子在嘴裡不斷爆開的口感,真是令人愛不釋手,現在教你...

    二節翅5支、明太子(蝦卵)、水果刀

  • 簡易日式料理 - 照燒雞排【食平3D】

    成波之路

    簡單便宜的食材做成日式口味,即時加分不少! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:htt...

    雞上腿排、日本醬油、日式料理酒、糖、蒜頭、麻油、洋蔥、日本醬油、水、日式料理酒、味醂、鰹魚...

  • 合桃菠蘿雞肉通粉沙律

    Owenmama

    今次用烘香咗嘅合桃仁好香脆嚟做沙律,增加咗香脆口感,我仲加左d通粉,配埋酸酸哋嘅菠蘿同雞肉粒,又...

    合桃 十多粒(隨意)、急凍雞扒一件 (去皮)、小菠蘿一罐(4片)、通心粉半碗、提子乾適量、...

  • 脆香雞翼餃子

    李媽媽樂廚

    雞翼去骨後不但吃得方便,而且還可釀入不同餡料使其口感變得豐富! 只要到以下的Facebook專...

    去骨雞中翼、魚肉、蝦米、陳皮、(浸軟後刮瓤切碎)、醃料:、鹽、砂糖、雞粉、胡椒粉、粟粉、脆...

  • 嫩滑台式三杯雞

    李媽媽樂廚

    不需拉油以半煎炸方式封鎖雞件表面,防止肉汁流失使肉質保持嫩滑。 只要到以下的Facebook專頁...

    材料:、冰鮮雞、九層塔、蒜頭、乾葱頭、乾指天椒、葱段、醃料:、菜油、鹽、雞粉、砂糖、胡椒粉...

  • 焦糖雞蛋布丁

    Owenmama

    呢個布丁香, 甜,滑,彈 , 做法唔難, 大人小朋友都超愛啊。

    焦糖 (8杯份量):、砂糖8湯匙 (大量匙)、水2湯匙、水2湯匙、雞蛋布丁 (8杯份量):...

  • 薯仔炆雞翼

    芙芙

    這個家常小菜,應該每家每戶都有煮過, 但總之吃極都不厭,是道充滿家庭味道的菜式。 詳細可...

    雞翼(斬半)、薯仔、醃料:生抽、老抽、鹽、糖、生粉、料酒、汁料:生抽2湯匙、老抽1湯匙、鹽...