May豬有請
新鮮的龍蝦只需簡單的處理已非常鮮味，
如簡單蒸和烚便可保存龍蝦的原汁原味。
但用焗的煮法則可...
波士頓龍蝦、橄欖油、牛油溶液、蒜蓉、香芹碎、檸檬
佛羅倫斯小廚房
休魚期剛過了，市面又有大量海鮮供應，以前買蝦以白灼蝦為主，因為新鮮蝦白灼又快又方便。今次見到大大...
花竹蝦、蒜蓉、Pink salt
樂樂的小資廚房
說到夏天，人們最愛來罐冰涼的啤酒了！
烤肉的時候也常常就地取材
直接拿來做啤酒蝦
搭配在一...
蝦子、啤酒、薑、蒜頭、鹽
戀上味覺
帶有櫻花蝦特有鹹香海味的湯飯，會讓人不知不覺多吃一碗!!
想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可...
冬瓜、菜芯、栗米粒、白飯、牛丸、冬菇、薑片、櫻花蝦、水
May豬有請
Lobster roll由美國紅到英國再一直紅到日本，
母親大人第一次在英國吃時驚嘆美味又方便...
波士頓龍蝦、鹽、水、牛油軟包、卡夫奇妙醬、無鹽牛油溶液、細葱、蛋黃、檸檬汁、無鹽牛油溶液、...
LoveKellyKitchen
今晚又食返清清地！
近期真系好鍾意煮豆腐菜式，今次呢款非常非常好送餸，我都要添飯呀！
Fac...
軟豆腐、半肥瘦絞肉、櫻花蝦、蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、生抽、糖、油、水
Ada Fong
煎蛋餅大家都知容易又快便，今次加左小蝦米，豆角，芝士又香又有口感，赶時間唔得閑的在職人仕又多左一...
雞蛋、小蝦米、豆角、蔥粒、低脂芝士、芫荽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、水
蜜薯薯
夏天最時令好吃的菜蔬當中，最好吃之選之一的瓜類就是勝瓜俗稱「絲瓜」。多汁清甜可口吃得消暑清爽消暑
勝瓜、蝦米、浸蝦米水、蒜蓉、金蒜（可不加）