甜品 食譜、做法 - 共371

排序
  • 芒果雙色糯米飯 【盛夏甜品大作戰】

    一口一口

    在芒果的季節變換一下 甜甜的芒果配上QQ的糯米飯再淋上香濃椰奶 這樣誘人的點心~ 還...

    芒果、長糯米、紫米、椰奶、玉米粉、細砂糖、鹽

  • 東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 西瓜果凍

    台灣東販

    夏天+涼爽=西瓜! 柔嫩果凍彷彿一倒入容器中就會化開。 將果凍液分成3次倒入缽盆中,西瓜...

    西瓜、吉利丁粉、水、砂糖、檸檬汁、君度澄酒

  • 藍莓香蕉撻[盛夏甜品大作戰]

    蜜薯薯

    女士下午茶最喜歡點一些精緻水果撻,其實在家也可以自己動手做,簡單易做,用來款待三五知己或冧情人包...

    撻皮、無鹽牛油、低筋粉、糖霜、塩、蛋漿(可不加)、甜忌廉、黑朱古力、藍莓、香蕉

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士(奶油乳酪)Cream Cheese,味道很濃,質感較實。可試用...

    Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

  • 東販小食堂:沁涼嫩Q甜品 草莓白玉

    台灣東販

    使用微波爐的話, 簡單就能完成柔軟的草莓白玉。 選用果實碩大、甜味濃郁的草莓。 即使...

    草莓、糯米粉、水、砂糖、鹽、太白粉

  • 抹茶慕斯蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    yumbakery

    母親節精選,為了滿足媽媽的喜好:抹茶和超鬆軟海綿蛋糕,就做了這個抹茶慕斯蛋糕。因為在中間加入海綿...

    海綿蛋糕、瑪利餅碎、牛油溶液、甜忌廉、牛奶、抹茶粉、魚膠粉、砂糖、熱水

  • 是日甜品 - 拔絲番薯*

    Shi Vian

    一夾起番薯就會有長長既糖絲,,食既時候浸一浸冰水,,番薯外層既糖漿即刻凝固,,變成外脆內軟,,唔...

    番薯 -、砂糖 -、油 -、冰水 -

  • cici甜品記錄: 士多啤梨乳酪蛋糕

    cici小廚房

    這次用士多啤梨做主材料,再將做法稍為再改進一下,竟然令我十分滿意。味道更勝之前,士多啤梨香味充斥...

    士多啤梨、士多啤啫喱粉、黑加倫子啫喱粉、士多啤梨乳酪、魚膠粉 / 魚膠片、消化餅、牛油 /...

  • 三層抹茶奶凍 [新手不敗甜品]

    MrsPsKitchen

    天氣轉熱,是時候做冰凍甜點囉!這次做抹茶奶凍,充滿香濃的鮮奶油,再加清新的抹茶香,幼滑美味!這個...

    魚膠粉/吉利丁、水、抹茶粉、牛奶、淡忌廉whipping cream、糖

  • [港式甜品]芒果班戟

    Sasa自家煮意

    又到芒果飄香的季節啦!已經好久無食,琴日見到朋友整!嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿,待食完早餐後就...

    雞蛋、低筋麵粉、牛奶、砂糖、油、芒果、總統牌淡忌廉、砂糖