食譜、做法 - 共4682

排序
  • 免蒸/烤~綿滑抹茶雞蛋布丁(吉利丁配方)

    廚房一隻柴

    只需一支小鍋輕鬆攪拌,就能完成的簡易和風點心。清香不澀的靜岡抹茶,搭配滑嫩雞蛋布丁,冰鎮得透心涼...

    蛋黃、細砂糖、全脂牛奶、無糖靜岡抹茶粉、吉利丁片、蜜紅豆

  • 蔥油鹽焗雞翼

    Elaine袁太廚房

    今次用最簡單的方法 ~蒸~ , 當然雞翼用簡單醃料醃完去蒸 , 味道一定會比較淡 , 選擇醃雞翼...

    雞中翼、薑汁、酒、鹽焗雞粉、鹽、薑、蔥、乾蔥頭、雞皮、生油、鹽焗雞粉、生抽

  • 水晶雞

    莞荽的娘

    有別油蔥雞的做法,多了清爽與雞凍的口感,是炎炎夏日必學菜色之一。

    去骨雞腿或無骨雞腿、柴魚粉、鹽、鹽、米酒

  • 一品雞煲

    josearfung

    星期日就係父親節, 大家準備係街食定係家煮..如果係家煮飯既話真係可以考慮這個雞煲加入左花膠一起...

    雞、浸發花膠、木耳、紅棗、蓮子、白胡椒、薑 , 乾蔥、醃料、糖、生抽、酒、麻油、生粉

  • 蜜糖芥末雞扒

    成波之路

    做起來非常簡單,吃下去卻一點都不簡單哦!新手都不會失敗的一個方法,希望你們喜歡吧! 歡迎到...

    無骨雞上脾、橄欖油、芥末籽醬 Wholegrain Mustard、鹽、黑椒碎、弟戎芥末醬...

  • 超級簡易~糖醋雞翼

    SamSamKitchen

    調味料口訣: 1, 2, 3, 4, 5! Welcome to visit for m...

    紹興酒、老抽、生抽、鎮江醋、黃糖、雞中翼

  • 滑蛋雞肉飯 親子丼

    mrssiuchu

    請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiuc...

    白飯、雞腿肉、昆布つゆ(2倍濃縮)、水、蛋、洋蔥

  • 剁椒雞翼

    ChinYuKitchen

    剁椒是湖南的特色食品, 出名的菜式當然是剁椒魚頭, 但其實用剁椒也可以做出各種各樣的菜式, 例如...

    食材、雞翼、調味料、雞粉、胡椒粉、玫瑰露酒、薑蓉、剁椒醬、蔥花

  • 蜜汁南乳燒雞

    高太廚房

    蜜汁南乳燒雞是用了南乳加腐乳一起去醃一晚,再用焗爐加蜜糖燒焗,需然只是用冰鮮雞,但雞肉嫩滑,南乳...

    冰鮮雞、薑、蔥、蜜糖、南乳、腐乳、砂糖、南乳汁、玫瑰露酒

  • 香菇糯米雞飯

    Cookingmommy

    懶人的煮法~想吃又怕太熱電鍋最方便了

    長糯米、香菇{小朵}、乾蝦仁、豬油、紅蔥頭、去骨雞腿、調味料、胡椒粉、五香粉、醬油、雞粉、...