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XO醬爆雞雜素雞粒

雞雜煮法很多。。。涼拌、炆煮、鹵水等等。。。今次介紹快炒。。。話咁快就有得食。。。而且用咗XO醬...

雞腎、雞肝、雞心、生抽、鹽(for雞雜)、紹酒、素雞、紅綠尖椒、XO醬、鹽(for素雞)、...

豆沙鍋餅有點甜.喜歡吃甜的可以嘗試看看.在配上一杯咖啡下午茶點就是它了

豆沙餡、低筋麵粉、玉米粉、水、雞蛋、花生粉

夏天快到了相信很多女孩都開始準備減肥大作戰！但是，生活怎麼能少了女孩們最喜歡的甜點呢...

燕麥蜂蜜早餐穀片、鮮奶、中筋麵粉、煉乳

上星期Owen忽然話想食溫泉蛋，我就試下用電蒸爐做一次俾佢食，做法非常簡單, 話咁易就做出靚...

蛋3隻、鰹魚汁適量

香草當中, 芊如最愛蒔蘿, 其獨有的味道與海鮮十分匹配; 象拔蚌一般用蒜蓉蒸, 又或打邊爐用, ...

象拔蚌仔、粉絲、蒜蓉、蒔蘿、蔥粒、熟油、蒸魚豉油

本來很家常的菜式。。。加了些味噌。。。頓覺煥然ㄧ新。。。滋味大增!

雞全腿、雲耳、冬菇、紅棗、薑、麻油、味噌、糖、生抽、老抽、生粉、米酒

市售的魚鬆肉鬆都太多添加物，自己做最安心

鮭魚、薑片

上次整過柚子雞翼，今次整柚子排骨，正呀甜甜地好開胃呀！ Facebook: Love Kell...

腩排 $40、粟粉、腩排醃料：、生抽、糖、油、水、醬汁材料：、柚子醬、水、吉士粉、(加少...

不用腐皮。。。改用鮮腐竹; 不油炸。。。改煎香。。。感覺。。。。少㸃油膩!!!

方形紫菜、鮮腐竹、蝦滑(约1/5-1/4斤)

琵琶豆腐老幼咸宜。。。而XO醬令味道提升。。。更加吸引食慾!

嫩豆腐/布包豆腐、蝦滑、蠔油、XO醬、粟粉、蛋、蠔油、XO醬、水、粟米、糖、蛋汁(掃豆腐面...