自家廚房 Casacookery
沙律可以做主菜,亦可當頭盤。如果是頭盤的話沙律的選料就要較輕盈,否則食完頭盤就已經沒有胃口食下一...
生菜絲、青木瓜、木瓜、沙律汁:、青檸汁、魚露、泰式甜辣椒醬、蒜蓉、乾蔥、黑椒、芝麻
俏媽咪潔思米
這是一道會讓人口水直流的簡易烤箱料理~原來的版本是只有羅勒,番茄,大蒜去入味~多加了個超棒的食材...
去骨雞腿肉(有骨的也可以)、洋蔥、聖女番茄、羅勒/九層塔、大蒜、橄欖油、鹽、糊椒
moonmoonkitchen
自己做煮廚
當然乜都由自己控制
昨日
唔多想食飯
不如炒個麵
“干燒伊麵”
配個白粥...
碎豬肉、中芹、圓形餃子皮、[調味料]、上湯、頭抽、老抽、麻油、粟粉、黃糖、胡椒粉
Karen Ling
用了茄汁,花生醬,淡奶,椰絲做的秘制的醬汁,香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!
大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...
HeidiMom媽媽札記
冰皮月餅製作簡易,可成為愉快的親子活動!
網上的冰皮食譜五花八門,各有特色,相信大家都不難找到適...
冰皮材料 (>40粒)、糯米粉、粘米粉、澄麵、低筋粉、砂糖、牛奶、煉奶、橄欖油、雲呢拿油¹...
komama
每天單吃奇異果也會膩,這時只要搭配一顆黑木耳健康凍,就能自行在家輕鬆完成這道「奇異果黑木耳凍」,...
黑木耳健康凍、奇異果、煉乳
廚房一隻柴
剪下一大把新鮮甜羅勒,昂貴的松子以核桃、胡桃加一點白芝麻代替,攪打後的香氣很誘人,再加入帕馬森起...
甜羅勒、帕馬森起司粉、橄欖油、核桃+胡桃+白芝麻、蒜頭、鹽、黑胡椒粒
莞荽的娘
夏天炎熱,小孩吃不下飯菜怎麼辦...
中醫認為馬鈴薯的功效有補氣、健脾及大量的優質纖維素;而吻...
鹽、咖喱粉、孜然、麵粉、雞蛋、馬鈴薯、安永鮮物-吻仔魚
憶柔蔬食料理
現在是鳳梨產季,將鳳梨作成夏日開胃小菜,運用鳳梨甜味,不須再加調味料,冰冰涼涼不油不膩清爽好滋味...
嫩薑、鹽、鳳梨
憶柔蔬食料理
杏鮑菇煮起來QQ的,加了新鮮香茅.乾燥肉桂葉和九層塔,味道層次更豐富更香。
餐廳煮法通常會先過...
油、麻油、薑片、杏鮑菇頭、醬油、素蠔油、糖、米酒(可免)