卷一廚房
三文魚亦稱鮭魚, 鮮甜美味又滑溜。營養成份亦十分豐富,包括蛋白質、奧米加三,保障心血管健康、及預...
三文魚尾 1條、蕃茄 1個、通菜 1棵、蒜 1條、鹽 少許、黑胡椒 少...
卷一廚房
多士 (Toast,又叫烘麵飽),用多士爐烘過方包,面有少少燶,外脆內軟。歐陸式早餐必愛吃,香港...
白方飽 4片、蕃茄 半個、雞柳 1條、芝麻醬 1湯匙
瑪莉的料理世界
為了清掉冰箱剩下的《烏豆沙》和《綠豆沙》
在休假前夕我還是動手嘗試了《冰皮月餅》
原本看似不...
請見照片中說明
花媽甜心派
~玉米~,看似平凡卻是大人小孩都愛的食材,今天就以最簡單方便的料理方式呈現出玉米最自然的鮮甜味道...
黃玉米、醬油,糖、白胡椒粉、水
Meypoh Fong
所谓的“三杯鸡”是那三杯呢!就是1杯麻油、1杯酱油、1杯料酒啦!
(为了不想吃太过咸酱油那里我...
大鸡腿、香葱、姜、麻油、天然头抽、花雕酒
貝兒實驗室
放學的午後,就用新鮮青蘋果做個有著美麗格紋的焦糖蘋果派吧!層次分明的酥鬆派皮入口即化,熱呼呼的蘋...
中筋麵粉、白砂糖、鹽、很冰的無鹽奶油、蘋果醋、冰水(視濕度調整)、中型青蘋果、白砂糖、中筋...
MrsPsKitchen
這個意大利麵簡單快捷又美味,最適合忙碌的一天後,想在家享用晚餐但又不用花太多時間預備。10分鐘內...
長意大利麵、鮮蝦、墨魚汁、指天椒
cici小廚房
這次用了紅桑子來做小食,紅桑子果香味濃郁,色澤鮮艷,而且保留了水果的純天然色澤與天然的酸甜味,將...
方包、花生醬、雞蛋、Fresh As°凍乾紅桑子、藍莓、糖霜、牙簽
殷小聆
貢丸是以木棒或機器「摃(槌擊肉塊)」出來的,因閩南語中,槌擊為「摃」,故稱貢丸[摃丸]。材料必須...
梅花絞肉(三分肥或兩分肥 )、冰塊、白胡椒、鹽(可自行調整)、糖、雞粉、太白粉(用30c....
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
蛋白、麵粉、粟粉、豆沙、香蕉片