找食譜 食譜、做法 - 共40994

排序
  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...

  • 素泰式炒金邊粉 (蛋素 / 可改成純素)

    erictsewc

    炒金邊粉也算是泰國菜裡非常受歡迎的菜色。其實只要買到羅望子醬,要炒金邊粉其實不難。有興趣可試試這...

    金邊粉(棵條),用熱水浸約 1 小時後瀝乾備用。、銀芽、豆乾,切絲備用。、素魚旦,對半切備...

  • 可樂雞翼

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    雞翼、可樂、老抽、生抽、薑

  • 瑪莉廚房:自製Q軟不變硬的《麻糬》

    瑪莉的料理世界

    有做過《麻糬》的人就會知道 剛做好的麻糬Q軟好吃又會彈牙 可是放過隔天就會石化成硬邦邦的糰塊...

    糯米粉、冷水、日本太白粉、※秘密武器

  • 貝兒實驗室。奶油薑黃飯

    貝兒實驗室

    奶油薑黃飯與搭咖哩烤雞肉串是絕配,蒜香、奶油香與香料香融合的薑黃飯,黃澄澄的色澤看了令人胃口大開...

    印度香米 (1量米杯)、無鹽奶油、洋蔥,切碎、孜然粉、肉桂粉、薑黃粉、蒜頭,切末、水或高湯...

  • 魚骨滾湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    魚骨、勝瓜、草姑、薑

  • 貝兒實驗室。優格咖哩烤雞肉串

    貝兒實驗室

    今年中秋烤肉來換個口味,端上充滿印度與中東風情的優格咖哩烤雞肉串,一口咬下溫暖濃郁的氣息旋即佔領...

    雞胸肉或雞腿肉、紅洋蔥、希臘式無糖原味優格、橄欖油、檸檬汁、匈牙利紅椒粉、孜然粉、肉桂粉、...

  • 美味小吃 - 蝦子扎蹄

    雲端小廚

    素食的小吃中,一直都好喜歡蝦子扎蹄,但從來無想過可以自己整 ...........

    腐皮、鮮腐竹、蝦子

  • 椰菜花湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...

    椰菜花、牛奶、雞湯、洋蔥、鹽

  • 金針香菇雞湯

    俏媽咪潔思米

    八九月,花東盛產的金針,有種特殊香味,清甜香脆口感。在花苞開之前要趕緊採下,開花後短暫的花期瞬間...

    棒棒腿切塊、金針、香菇、水、薑、薑(川燙用)、米酒(川燙用)、鹽、胡椒粉