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香橙朱古力雲石蛋榚

奶奶送來的橙一直沒吃, 之前整了麵包, 今日再整蛋榚, 加上朱古力味做成的雲石紋, 很美, 也很...

無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、鮮榨橙汁(大橙一個)、橙皮茸(大橙一個)、可可粉

這是一道低卡料理,做法簡單,好吃又好看,還可當素鮑宴客哦! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 htt...

杏鮑菇、青江菜、醬油、糖

這個蒸糖漿布丁蛋糕Golden Syrup Steamed Pudding是傳統的英國甜點，英國...

糖漿、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油、糖、蛋、自發粉、牛奶

在昨天的晚餐桌上還有這道即興的《創意料理》偶爾，就在靈感湧上來的時候總是喜歡隨興的...

三明治火腿片、四季豆、玉米粒、雞蛋、沙拉油、鹽、熟芝麻

健康的飲食觀念是「早餐要吃得好、午餐要吃得飽、晚餐要吃得少」，早餐最好能以五穀根莖類食物為主食，...

黑木耳米布丁、腰果、杏仁果、核桃

簡易光波爐食譜, 免油炸, 有 BBQ的風味, 很好吃呵! 個人專頁 https:/...

雞翼、麵包糠、醃料:叉燒醬、蜜糖、鹽、米酒, 糊椒粉、薑

這個簡單豆花最合忙碌或懶惰的你(我!!!) 可以先自製豆漿，或買現成豆漿做，不用石膏粉而改用吉利...

豆漿、吉利丁/魚膠粉、糖

獅頭魚豆腐湯是將獅頭魚煎香,再用強力的攪拌器將整條魚打碎,再加上豆腐去煮,將魚打碎後是不會令到魚...

獅頭魚、嫩滑豆腐、蔥、薑、胡椒粉、滾水約

我自己非常喜歡用豆腐做菜式, 想令小朋友喜歡食平淡無味既豆腐, 只要煎得金黃香口就引到小朋友食多...

豆腐、碎豬肉、蒜蓉、九層塔、生抽、麻油、糖、生粉

用一般家用小烤箱，就可做鮮嫰多汁的蒜味鹹酥雞。老少咸宜的蒜味鹹酥雞，「歹丸郎」或「歪國人」都愛吃...

雞胸肉、蕃薯粉、五香粉、黑胡椒、白胡椒、黑胡椒、白胡椒、蒜頭、新鮮羅勒、新鮮紫蘇、五香粉、...