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蕃薯糖水食譜

早前颱風到，又寒又濕，煮左碗蕃薯糖水暖暖身，也和各位分享一下做法。

黃肉小蕃薯、片糖、薑、水

炆豬肉一向很受歡迎，而且方去有很多種，例如紅燒或鹵扣等，但到底如何有效地可炆得香酥軟滑，卻又是一...

有皮五花腩肉、花菇、薑、木瓜皮、花椒、八角、茴香、桂皮、月桂葉、蔥、冰糖、生抽、老抽、清水...

久違了的紙菜湯！這是一款有傳統特色風味的湯水，希望大會喜歡。

紫菜、豆腐、雞蛋、水、鹽

甜脆雜果仁是用了合桃.腰果及杏仁,加上了芝麻用糖漿去焗出香.甜及脆的味道!用作日常小食是不錯的選...

核桃.杏仁.腰果.芝麻.糖漿各適量、食用梳打粉

美味的羊小排，無論煎烤都同樣令人認不住口，如先煎封後烤更能有焦脆的效果。嘗試做一頓簡單而豐富的晚...

新鮮羊小排 3件、車厘茄 4個、蘋果半個（切粒）、蜜糖 2茶匙、肉桂粉 1/2 茶匙、...

健康的燕麥片加入蜂蜜、無鹽奶油，壓成別出心裁的餅乾塔，酥酥脆脆的口感，搭配無糖優格、新鮮水果，清...

即食燕麥片、碎核桃、無鹽奶油、二砂糖、蜂蜜、鹽、無糖優格、果醬/檸檬醬、水果丁

為了那個《南瓜燈》，所以做了《南瓜派》還是為了《南瓜派》，所以做了《南瓜燈》其實已經...

製作《南瓜餡料》、南瓜泥、細砂糖、無鹽奶油、玉米粉、檸檬汁、肉桂粉、松子仁(生)、製作《派...

秋天時節,每天一點一滴逐漸逼近的寒意讓人穿起外套,吃晚飯的時候都會想喝點熱湯暖胃~好舒服!!! ...

酸白菜、滴雞精、雞蛋豆腐、豆皮、豬肉片、玉米筍、金針菇、芋頭、飲用水

魷魚的熱量低(蛋白質16-20%,脂肪小於1％)，再加上有一堆EPA,DHA 的「高度不飽和脂肪...

五花肉、魷魚、蔥、辣椒,薑片、八角、紅蔥頭、烏醋、醬油、胡椒粉、米酒、冰糖

這一款素湯亦係我家非常受歡迎, 顏色又鮮艷, 其實加入左腰豆代替肉更加清甜又有益. http:...

紅菜頭、粟米、紅蘿蔔、腰豆、無花果