18食堂
滿滿一整片的堅果香,難以抗拒的好味道!如何保持酥脆不回軟,實驗過後的好方法,完全分享不藏私!
蛋白、糖粉、鹽巴、無鹽奶油、低筋麵粉、美國大杏仁片
黃師奶廚藝小百科
之前屋苑大停電…冇咗煲豬軟骨心痛C…今次死死地氣又炆過~哈~加咗D黑胡椒~~又香又惹味~~D豬軟...
材料: 豬軟骨、材料: 生粉、材料: 麻油、材料: 薯仔、材料: 洋蔥、材料: 薑、材料:...
18食堂
用電鍋也能輕鬆醬燒出好味道,肉質外焦內嫩,一口牛肉,一口蔥絲,美味無敵!
牛肋條(牛腩)、月桂葉、八角、老薑、青蔥、紅辣椒、醬油、醬油膏、米酒、冰糖、清水
josearfung
我自己就好喜歡用蓮藕做菜式,除左用來煲湯之外更加用來作小菜, 喜歡佢帶點爽口既口感,今次簡單炒肉...
肉碎、蓮藕、蒜蓉、生抽、生粉、糖、麻油
Karen Ling
当归黃酒鸡是晋中平川民间流传很久的保健食品。有补血、补五脏、生肌肉、益胃、强筋骨的功效。再加上枸...
菜園雞、当归片、去心红枣、杞子、桂圆、姜絲、黃酒/紹興酒、水、鹽、麻油、紹興酒
cici小廚房
餃子皮有分薄同厚。當然選擇薄啦。它們出品的餃子皮比其他的大一點,正宗皮薄餡靚,哈哈!
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半肥瘦豬肉碎、白菜、木耳、蛋白、餃子皮、醃料:、豉油、糖、生粉、油、蛋黃、胡椒粉、麻油
天邊的家
鹹蛋苦瓜冷熱皆可以享用,在炎熱的夏天是一道消暑的好菜。
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苦瓜、鹹蛋、蔥與蒜頭
蘋果愛料理
對於主人來說,宴客最擔心有剩菜。有的賓客臨時有事無法來,有的賓客近期正在減肥,所以最近變身小鳥胃...
和風鮮蔬燉雞腿、生雞蛋、白飯、青葱、黑芝麻、白芝麻
蘋果愛料理
對於主人來說,宴客最擔心有剩菜。有的賓客臨時有事無法來,有的賓客近期正在減肥,所以最近變身小鳥胃...
起士片、鮮乳、水、鹽、黑胡椒、紅蘿蔔、地瓜
連勸女
以水蒸汽烹調方式,顚覆傳統爆香炒菜,少油煙,少油脂的健康煮
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皇宮菜、白木耳(乾的)、枸杞、薑、塩、香油、油