Amyの私人廚房
「旗魚」就是「馬林魚」，是大型掠食性魚類，所以肉會比較【靭】一些。使用【切丁+香煎】的烹煮方式佐...
旗魚、檸檬、莎莎醬、蒜頭、辣椒、海鹽、黑胡椒粉、橄欖油、香菜
moonmoonkitchen
8月16日
我第一次的公開烹飪示範會
示範了2款雞翼
在場個個也吃得津津有味
我當然唔會...
雞中翼、牛油、蒜粉、生抽、老抽、酒、黃糖、胡椒粉
erictsewc
簡單的燘飯，配上素鴨。快捷簡單的一餐。
素鴨、蜜糖、檸檬汁、鎮江醋、米、鮮菇、急凍青豆、素高湯、鹽、白胡椒粉
pigs
新鮮的食材，簡單料理，就是一道家常美味！
豬梅花肉、青蔥、蒜末、孜然粉、乾辣椒粉、米酒、醬油
H2_Cooking
一向都是煎粟米墨魚餅，今次加入小棠菜，口感不同了之餘，我家小朋友又不知不覺地多吃了蔬菜吧！！
墨魚膠、小棠菜、粟米、鹽、胡椒粉
H2_Cooking
腐皮卷的餡料可自由配搭，一般都係紅蘿白，木耳，冬菇，芽菜等等，不過如果想小朋友都食得開心，可以轉...
腐皮、火腿、鮮冬菇、粟米、蟹柳、獻汁、蠔油、糖、生粉、水
H2_Cooking
三文魚有omega3，對小朋友很有益，香煎三文魚就最好，小朋友有沙律醬點就最開心！！！至於車厘茄...
三文魚扒、車厘茄、煙肉片、鹽、檸檬汁、香草
黃師奶廚藝小百科
黃先生愛豬~哈~佢條友仔鍾意食豬肉~黃師奶就用咗支bbq醬做汁~哈~屋企真係好多醬~要不時清一清...
豬肩肉(近豬頸膊頭位D肉)、BBQ醬
Selina Wu
有點陰的天氣，少了炙熱的驕陽，感覺舒服許多，只要不下雨就好。當上班族的時候很討厭下雨，每天上班時...
豬肋排、蒜、紫高麗菜、綠捲鬚、七味粉、鹽、黑胡椒粉、米酒