食譜、做法 - 共687

排序
  • 煙燻鴨胸煎蛋 影片

    鐵朗

    突然記起有包鴨胸,噤就簡簡單單處理 😁😁

    煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒

  • 涼瓜煎蛋 影片

    鐵朗

    人越大先懂食苦瓜,而當中都原來都有禁忌食物,大家可以參考一下 。

    涼瓜(苦瓜)、雞蛋、蒜頭、乾蔥、薑絲、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、辣椒碎

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料,平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律,焗小麵包時加少少在上面都會好好味!雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒

  • 豆腐虎蝦蒸水蛋 影片

    鐵朗

    蒸蛋,其實都可以用好多唔同嘅食材蒸 😁😁😁

    硬豆腐、急凍虎蝦、雞蛋、蔥花、胡椒粉、雞粉、麻油、蟹柳、辣椒碎、鹽、生粉

  • 【影片】電飯煲。焗蛋糕:3種材料香蕉蛋糕 影片

    成波之路

    除了焗爐之外,其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電飯煲和3種材料簡單地做了個蛋糕,...

    香蕉(去皮後約360克)、Betty Crocker Yellow Cake Mix(43...

  • 【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

    成波之路

    牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜,傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

    低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油

  • 巧克力慕斯蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感,底層用了巧克力戚風蛋糕,讓蛋糕吃起來非常清爽喔~~ 也歡...

    6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、巧克力蛋糕底、蛋黃、鮮牛奶、無鹽奶油、低粉、無糖可可粉...

  • 石板街雪糕-夏日消暑 (不用雪糕機,不用生雞蛋) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    雪糕🍨都可以自己整你試過未呀😛簡單易做👏🏻 唔洗用生雞蛋🙅🏼唔洗用雪糕機🙅🏼 =====...

    淡忌廉、煉奶、可可粉、雲喱拿香油、朱古力粒、綿花糖、杏仁

  • 巧克力香蕉蛋糕(無奶油&麵粉&泡打粉) 影片

    蘋果愛料理

    只要4種食材,就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力,拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身...

    77%黑巧克力、去皮熟透香蕉、杏仁粉、室溫雞蛋

  • 最好吃的巧克力杯杯蛋糕

    Hailey Chan

    這款巧克力杯杯蛋糕連不愛吃蛋糕的孩子也十分喜歡。巧克力味濃郁、蛋糕鬆軟,真是巧巧味啊!若配以孩子...

    低筋麵粉、無糖巧克力粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、鮮奶、菜油、純雲呢拿精華、蛋、熱黑咖啡