蛋 食譜、做法 - 共712篇

【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

成波之路

牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油

巧克力慕斯蛋糕

廚房女漢子Ritas

入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感，底層用了巧克力戚風蛋糕，讓蛋糕吃起來非常清爽喔～～ 也歡...

6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、巧克力蛋糕底、蛋黃、鮮牛奶、無鹽奶油、低粉、無糖可可粉...

石板街雪糕-夏日消暑 （不用雪糕機，不用生雞蛋） 影片

迪芭·90後小煮婦

雪糕🍨都可以自己整你試過未呀😛簡單易做👏🏻 唔洗用生雞蛋🙅🏼唔洗用雪糕機🙅🏼 =====...

淡忌廉、煉奶、可可粉、雲喱拿香油、朱古力粒、綿花糖、杏仁

巧克力香蕉蛋糕（無奶油＆麵粉＆泡打粉） 影片

蘋果愛料理

只要4種食材，就可做出好吃的巧克力香蕉蛋糕。 到超商買巧克力，拿出早餐沖泡的無糖杏仁茶隨身...

77%黑巧克力、去皮熟透香蕉、杏仁粉、室溫雞蛋

最好吃的巧克力杯杯蛋糕

Hailey Chan

這款巧克力杯杯蛋糕連不愛吃蛋糕的孩子也十分喜歡。巧克力味濃郁、蛋糕鬆軟，真是巧巧味啊！若配以孩子...

低筋麵粉、無糖巧克力粉、糖、泡打粉、梳打粉、鹽、鮮奶、菜油、純雲呢拿精華、蛋、熱黑咖啡

【影片】菠蘿反轉蛋糕 影片

MrsPsKitchen

這個非常漂亮的菠蘿反轉蛋糕 Pineapple Upside-down Cake，焗後倒扣就成倒...

雞蛋、糖、溶化無鹽牛油、菠蘿蓉、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、溶化無鹽奶油、紅糖、菠蘿片、櫻桃

薯條煎蛋 影片

鐵朗

超易做冇難度嘅薯條煎蛋😁😁😁

薯仔(切幼條)、雞蛋、蔥花、蔥粒、雞粉、糖、胡椒粉、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、鹽

腐竹蛋糖水-中式甜品

迪芭·90後小煮婦

家常糖水，每個屋企都會煮黎飲，冬天夏天都咁岩飲👍🏻 ===================...

腐竹、冰糖、雞蛋

巧克力戚風蛋糕（美味好簡單）

Gourmet美食家

巧克力戚風真的是難以抗拒的美味，在裝飾上無需過多的巧思即很有特色，巧克力的香甜伴隨蛋糕的蓬鬆與彈...

雞蛋、低筋麵粉、巧克力豆、鮮奶、可可粉、細砂糖、萊姆酒

巧克力戚風蛋糕捲

廚房女漢子Ritas

濃濃巧克力裹著不甜不膩的巧克力戚風蛋糕，中間還包著細滑的巧克力鮮奶油～讓巧克力控吃了還想再吃！一...

杏仁片、烤盤33.7x23.5x2cm、、蛋黃、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、無糖可可粉、、蛋...