食譜、做法 - 共4473

排序
  • 海鮮煎蛋餅

    卷一廚房

    這幾天竟然想吃一點挑戰舌尖的味道, 趕快送走濕立立的春天, 刺激味蕾迎夏日!

    急凍什錦海鮮 1包、急凍青口 隨意、麵粉 2杯、雞蛋 4隻、芫荽 1棵、葱段 隨意...

  • 南瓜芝士蛋糕

    Karen Ling

    芝士的味道对于我来说是一种实实在在的诱惑,自从相识那一刻起已被深深吸引。这次加入了“万能南瓜”颜...

    奶油芝士(cream cheese)、熟南瓜泥、低粉(cake flour)、蛋白、蛋黄、...

  • (超快速)鹹蛋苦瓜

    男人廚房

    用水燙過苦瓜後就能減少大部份的苦,讓不愛吃苦的人也能容易接受,妳也來試試看吧。而且苦瓜含有豐富的...

    苦瓜、鹹蛋、蒜末、蔥花、辣椒、米酒、糖

  • *柠檬淋酱杯子蛋糕*

    lifang

    酸酸甜甜,很是开胃加美味的下午茶点*柠檬淋酱杯子蛋糕(吃了让人回味无穷)*

    材料A~、蛋黄、牛奶、Rum 酒、奶粉、牛油、Vanila香精、底筋/特幼面粉、材料B~、...

  • 草莓焦糖布丁蛋糕

    廚房一隻柴

    粉粉嫩嫩的草莓布丁蛋糕,混入新鮮草莓泥,綿密的蛋糕中還能嘗到少許天然草莓籽,中層滑順的雞蛋布丁同...

    黑糖、冷水、熱水、吉利丁粉、冷水、細砂糖、水、全脂牛奶、雞蛋、新鮮草莓泥、全脂牛奶、無鹽奶...

  • 草莓瑞士捲 全蛋簡易法

    老孫妮可

    冬天盛產的草莓已經接近尾聲~趁現在用新鮮草莓搭配海綿蛋糕做個完美的END吧

    低筋麵粉、牛奶、食用油、香草精、全蛋、糖粉、液態鮮奶油、草莓

  • 親子煮煮樂*軟綿綿朱古力蛋糕

    Shi Vian

    琴晚同兩兄弟一齊整蛋糕,,今次個蛋糕無泡打粉+超低糖+少油,,兩兄弟食到係咁嗌Yummy!!

    材料:(5cm高紙杯模,,10杯份量)、蛋白 -、糖 -、蛋黃 -、糖 -、橄欖油 -、鮮...

  • 巧克力草莓慕斯蛋糕 [不用烤箱]

    MrsPsKitchen

    這個美麗的甜點就像高級餅店買的一樣!底層有薄薄的海綿蛋糕,然後有草莓果肉的慕斯,再有香濃巧克力慕...

    巧克力海綿蛋糕、草莓果泥、糖、魚膠粉吉利丁、鮮奶油/淡忌廉、蛋黃、糖、牛奶、魚膠粉/吉利丁...

  • 朱古力煉奶棉花蛋糕仔

    Sasa自家煮意

    香氣十足而不太甜的蛋糕仔,食完一個又想食第二個,大家都試一試整啦!

    蛋黃3粒+1粒全蛋、煉奶50克、葵花籽油35克、低筋麵粉35克、無糖可可粉15克、蛋白3個...

  • 【西班牙櫛瓜烘蛋】(迷你鑄鐵鍋版)

    Amyの私人廚房

    一人份的西班牙櫛瓜烘蛋最適合當小點心了!只用一顆蛋及少許鮮奶和乳酪絲,加入個人喜愛的蔬菜就能烤出...

    雞蛋、鮮奶、鮮奶油、乳酪絲、奶油、櫛瓜(切丁及片狀)、彩色甜椒(切丁)、洋蔥丁、鹽、胡椒粉