食譜、做法 - 共589

排序
  • 《蝦皮@煎豆腐》

    林愛煮CookingLam

    價廉物美嘅一碟餸,炒香左嘅蝦皮同豆腐一齊食,抵擋唔住??

    硬豆腐、蝦皮、蒜蓉、蔥粒、黑芝麻、白芝麻、生抽、辣椒粉、清酒、糖、水

  • 【10分鐘上菜】香筍煎蛋

    樂樂的小資廚房

    不知道有沒有人跟樂樂一樣 所有配清粥的小菜裡 最喜歡的就是香筍了! 有點辣辣又脆脆的口感 ...

    筍罐頭、蛋

  • 《型格煎蠔餅》

    林愛煮CookingLam

    屋企有隻格仔煎pan,平時主要用嚟煎pancake,今日試吓煎蠔仔餅,大家覺得個賣相點呢? ...

    蠔仔、䓤(切粒)、鴨蛋(打蛋)、番薯粉、姜片、魚露、胡椒粉、鹽、

  • 腐乳煎雞翼

    JanJankitchen

    超簡單又惹味,好下飯喎!醃完半煎炸就搞掂喇!? 今晚即刻就試下啦! 更多煮食貼士及製作可到我的...

    雞翼(唔開半亦得)、生抽、糖、薑汁、腐乳、紹酒、胡椒粉、麻油、粟粉

  • 越南扎肉煎蛋

    ChinYuKitchen

    扎肉(Giò Lụa)又稱豬肉扎, 是越南特色美食, 今日自家來個簡易的扎肉煎蛋, 配飯一流! ...

    越南扎肉、雞蛋、調味料、海鹽、胡椒粉

  • 自家味、煎餃子

    林愛煮CookingLam

    自家包嘅餃子實在係最好味同健康好多,今次試下用菜脯來加強味道,效果唔錯喔!

    餃子皮(圓形,白色)、大白菜、美棧牌菜脯粒(沖走裏面嘅調味料)、豬肉碎、鹽、糖、胡椒粉、生...

  • 咖哩煎雞翼

    josearfung

    平時喜歡整個咖哩雞翼有咖哩汁可以送飯, 今次整個可口版本, 醃左咖哩醬再去煎夠晒惹味!! ht...

    雞翼、咖哩醬、酒、糖、鹽

  • 三絲炒香煎鯪魚餅

    katiekitchen

    將鯪魚肉煎至金黃色香噴噴切條 和韮黃 蔥 芽菜同炒 很惹味香口呢! 簡單又好送飯

    鯪魚肉、生抽1茶匙、胡椒粉、糖、鹽、麻油 (後加生粉, 水)、蔥花、銀芽、蔥段、韮黃

  • 簡易煎雞翼

    MrsSat Cooking

    我這煎雞翼方法系最基本又好味的做法,基本的家常味,新手好易上手。

    雞翼、雞粉、米酒、鹽、胡椒粉、生粉、薑汁

  • 香蒜牛油煎帶子拌法邊豆

    MoneyEE廚房

    這個不太難煮, 只要帶子夠乾身, 及有耐性用慢火煎就一定成功. 我本身都好性急, 每次煎食物時我...

    帶子、法邊豆、蒜頭、薑片、冰水、調味料:、牛油、海鹽、黑胡椒