蜜薯薯
而家的蚝仔又肥又靚最啱做家常蚝仔餅，買到佢之后重要買到新鮮鴨蛋同香菜才可成事
蚝仔、鴨蛋、唐芹、蒜苗、蒝茜、蔥、中筋麵粉、蕃薯粉、塩、胡椒粉、花生油、味酬、生粉、魚露、...
Cook1Cook
枸杞是春夏常見的蔬菜，味道略帶甘苦，通常會配以肉片、豬膶滾湯。對小朋友來說這道湯水不易入口，不過...
枸杞 Goji leaves、瘦肉 Lean pork、豬膶 Pig liver、雞蛋 E...
Chaomum Cooking
最近濕度很高，不但屋企要除濕，身體也要去濕，今天分享一個很好喝的去濕湯，南瓜赤小豆素湯，這湯做法...
南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小）、水、鹽
TANG
一般做沙薑雞都係用切雞方式做，但我就比較鐘意用沙薑鹵水黎浸雞，雞肉滲出沙薑香味，更加好食。
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雞、鮮沙薑、乾蔥、乾沙薑、丁香、香葉、八角、草果(略拍)、甘草、沙薑粉、粗鹽、雞粉、魚露、...
TANG
【適合季節】
夏季
節 瓜【清熱解毒、健脾益胃】
章 魚【滋陰養胃、補氣益氣】...
節瓜、鮑魚骨、章魚乾、綠豆、陳皮、蜜棗
TANG
如果家中沒有豆豉醬，可在醃排骨前把豆豉及蒜蓉炒香
https://tangtangreci...
肉排、豆豉醬、蒜油、清水、蠔油、豉油、糖、雞粉、生粉、胡椒粉、玫瑰露酒
鐵朗
青紅蘿蔔松茸牛𦟌湯
肉不是太多 , 加入腰果同栗子彌補肉味
紅蘿蔔、青蘿蔔、牛𦟌、腰果、栗子、蟲草花、姬松茸、蜜棗、薑片、黃酒、鹽
莎莉美食生活頻道
酥皮椰撻🥥 滿室椰子香味，與酥皮很搭
Puff pastry Coconut tart
中式酥皮、從雪櫃取出切片（約1-1.5cm）、餡料：、椰絲、糖、低筋粉、泡打粉、蛋、淡奶、...
Cook1Cook
開心果製作嘅甜品，，無論係開心果雪糕、開心果芝士蛋糕、開心果西多士、開心果湯丸等，近期都大受歡迎...
開心果、糖、鹽
TANG
可做5塊
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024...
低筋麵粉、鹽、50℃溫水、豬油、麵粉、無鹽牛油、鹽