MinibubbleCorner
平時食魚不是蒸就是煎, 真係有D悶. 今天女兒話想食魚, 心中想搞搞新意, 於是買了一條鱸魚,用...
鱸魚(不起鱗)、檸檬 (切片)、檸檬 (切片)、蛋白、羅勒葉、白酒、茴香粉、糖
MrsPsKitchen
很多人都喜歡芝士蛋糕,這個是免焗的,不用魚膠粉,超級簡單,新手保證必定做到!我用這個牌子的餅乾用...
cream cheese、砂糖、餅乾抹醬、淡忌廉、消化餅、溶化牛油
唔熟唔食Cook King Room
生舊叉燒好過生你,大家得閒整俾阿媽食啦 :)
製作一件叉燒現今方法層出不窮,包括慢煮,鑊仔...
蒜瓣、紅蔥頭、磨豉醬、海鮮醬、芝麻醬、玫瑰露、麥芽糖、老抽、浙醋、梅頭
假日廚房~好煮易
相信很多人都會吃過鱒魚壽司,日本四面臨海,海產自然豐富;日本超市亦經常買到鱒魚(日本直送),用焗...
日本鱒魚
Carline Ki
之前曾經介紹過潮州的「凍烏頭魚」,今次要為大家做的的是「鹽焗烏頭魚」。做法非常簡單得來又鮮味,又...
烏頭魚、薑、香茅,切斜條、青檸、葱、芫茜、九層塔、鹽、蛋白、錫紙
Bethehomechef
市面上不少零食都有添加調味和色素, 不妨在家中自制腰果小食, 用焗爐焗, 不用油炸, 一樣可以做...
印度腰果、粗鹽、岩鹽、蒜粉
Elaine袁太廚房
新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口 , 而且芝士又夠多 , 好...
冷飯、有骨豬扒、蕃茄、白蘑菇、雞蛋、Mozzarella&Cheddar芝士碎、茄膏、蒜頭...
我煮。你洗
起司
披薩醬
洋蔥
義式臘腸
青椒
Pizza麵皮、芝士碎、披薩醬、洋蔥、義式臘腸、青椒
譚小師奶
成為譚師奶後,為了留住我家少爺的心和胃,致力研究廚藝。焗肉餅是跟一個退休大廚學的,其實任何肉餅也...
絞豬肉、芫茜、冬菇、瑤柱、生抽、生粉、糖、熟油/麻油、胡椒粉、酒、燕麥片、浸瑤柱水
SamSamKitchen
好邪惡... 邪惡到我都忍唔到口... 今晚唔該做返一個鐘頭運動先!😏
雞中翼(约16隻)、蜜糖、蒜、柱侯醬、叉燒醬、玫瑰露