找食譜 食譜、做法 - 共41150篇
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【家常食譜】土魷蒸肉餅 Steamed Minced Pork with Dried Squid 影片
家常菜式之中,又點少得蒸肉餅呢?土魷蒸肉餅係最常整嘅肉餅菜式,因為除咗豬肉之外,所有配料都係屋企...
免治豬肉、魷魚乾、麻油、冬菇(切料)、蔥花、粟粉、糖、鹽、頭抽、水、馬蹄
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湯水篇|豬腦豬腱白胡椒湯 食腦補腦 (附影片) 影片
廣東湯水食譜有「以形補形﹗,民間有「吃啥補啥」的說法,補腦食療首選是豬腦,但近年膽固醇對身體健康...
豬腦、豬腱肉、白胡椒粒 (份量可因個人辛辣程度作出加減)、薑片、清水
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氣炸菠蘿咕嚕肉
平時青椒或三色椒會先走油防變色,有大廚分享熱水加油焯一焯青椒同樣可以做出走油效果,大家有機會可以...
腩排肉、蒜頭、日本紅橙黃椒、新鮮泰國菠蘿仔、「醃料」生抽、「醃料」鹽、「醃料」砂糖、「醃料...
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【家常菜】塔香魚片
你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起...
鯛魚、九層塔、蒜頭、薑片、辣椒、以下為調味料-----、蠔油、醬油膏、梅林辣醬油、米酒、糖...
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千层酥皮 puff pastry (做蛋挞 酥皮点心) 花生酱酥饼 影片
Video recipe → https://youtu.be/JYtVprIufG4
Unsalted Butter 无盐黄油、Unsalted Butter 无盐黄油、All...