豆腐 食譜、做法 - 共431篇
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蝦膠蒸豆腐 (附蝦膠製作)
自從入手水波爐，煮多左好多蒸嘅菜式，呢個餸連整蝦膠只係用左30分鐘，唔駛預先醃定，好岩諗唔到食咩...
急凍蝦仁、百福蒸煮豆腐、蛋白、粟粉、鹽、蒜溶 (可略，視乎是否怕腥)
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粉絲豆腐蝦球煲
粉絲豆腐蝦球煲是一款很清而又有益的菜式,用了雞湯去煮熟所有食材.當中材料所含的營養:西芹含豐富纖...
急凍蝦仁、粉絲、蔥、薑、炸豆腐、豆腐卜、西芹3支約、清雞湯、白胡椒粉、椒鹽、海鹽、紹興酒、...
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日式三文魚骨腩豆腐蜆肉味噌湯
味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品，麵豉醬含大豆異黃酮，據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...
三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌（麵豉） 1.5湯匙、清酒...
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東販小食堂：絕品下酒菜 煎柴魚花豆腐
晚上想喝點小酒配電視，沒有好吃的就太可惜了，這邊教大家一道將木棉豆腐裹滿柴魚花加以煎煮的下酒菜。...
木棉豆腐、低筋麵粉、蛋液、柴魚花、沙拉油、白蘿蔔泥、酢橘、醬油
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