炸 食譜、做法 - 共1146篇

氣炸 芝心批

Shirley Wong

氣炸鍋 Pizza

高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母、水、油、三色雜豆、雞肉、Emmental芝士、芝士粉、蕃茄醬/千...

Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片

Cook1Cook

除左菠蘿，香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉！家常嘅蜜桃咕嚕肉，快手又簡單，岩晒各位係屋企煮啊。

肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...

墨魚粟米炸餅

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

改良咗吉列免油炸效果，做出來的炸效果唔乾唔硬，完全同油炸效果一樣。文迪私人廚房的facebook...

墨魚滑、新鮮粟米粒、粟粉、蛋液、麵包糠、水、油

酥炸鮮奶

SukiMa

前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」，有部份用氣炸鍋、有部分用油炸，最後一致承認做呢種炸物，要保持...

3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH

氣炸軟綿綿雲朵蛋糕2.0 影片

YeungMa

之前分享過軟綿綿雲朵蛋糕的做法～今次只需加雪糕糯米糍和窩夫，就成為一個簡易甜品，做法很簡單，揚m...

醋/檸檬汁、粟粉、糖、蛋白、雪糕糯米糍、窩夫/瑞士卷/牛油蛋糕

氣炸南蠻雞

YeungMa

日式南蠻雞是宮崎縣著名的鄉土料理，據聞在我16世紀時，由葡萄牙人傳入日本的，當時葡萄牙人與日本人...

雞扒2件、麵粉、蛋黃、高麗菜、薑汁、清酒、鹽和糖、即磨黑胡椒、白醋、糖、味醂、薑汁、日式醬...

【氣炸鍋食譜】古早味芝士蛋糕 Airfryer Castella Cheese Cake 影片

Cook1Cook

香港越開越多古早味蛋糕舖頭，但係成日都要大排長龍，仲好快賣晒。😢唉？不如試下自己氣炸 ！岩岩出爐...

芝士Cheese、蛋黃Yolk、牛奶Milk、植物油Oil、糖Sugar、低筋麵粉Cake...

土匪雞翼(氣炸鍋版)

假日廚房～好煮易

現時情況，要嚴守家中對抗疫情，一定要時刻保持良好心態；在日式超市選購一些無激素手羽(雞翼)，只需...

雞翼(日本無激素手羽)

5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片

Kristofer Ng

不論係韓式炸雞定係KFC炸雞，最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁！拆解炸雞翼嘅奧秘，確保100%成功炸出...

Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...

簡易｜簡單脆炸魷魚 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今次同大家做一道在澳洲做廚房時, 所學的一道簡單脆炸魷魚, 是很簡單的~~~ 請訂閱以表支...

魷魚、蛋白、麵粉、黑椒、鹽