食譜、做法 - 共544

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  • [賀年齋菜] 南乳炆粗齋 影片

    LoveKellyKitchen

    呢味系老爺教煮嘅齋菜,老公新年好鍾意食! 初學嘅時候可以到街市買一包齋菜包,因為入面已經有好多...

    齋菜包、娃娃菜、枝竹、豆卜、麵根、冬菇、粉絲、雲耳、薑片、生菜、南乳、生抽、糖、水

  • [簡易炆冬菇賀年菜] 炆冬菇螺片生菜 影片

    LoveKellyKitchen

    年三十啦!除左諗團年之外,又可以諗定D賀年菜啦! 我只須要簡單炆下冬菇,再加埋罐頭螺片,賀年菜...

    冬菇、罐頭螺片、西生菜、水、生抽、老抽、糖、蠔油、打芡(如需要)、炆冬菇汁、生粉、水

  • 栗子炆雞翼

    Owenmama

    栗子當造甜美, 配雞翼同蠔油醬汁, 最美味家常下飯菜式!--------更多我的食譜請往 : F...

    鷄翼、栗子、薑、花雕、生抽、老抽、糖、蠔油、生抽、糖、生粉水

  • 《賀年菜式》花開富貴(花膠炆冬菇) 影片

    SamSamKitchen

    過年過節總會煮啲山珍海味... 花膠、冬菇必定榜上有名... 而兩者亦非常搭配!

    冬菇、花膠、紅蘿蔔、翠玉瓜、素雞、排骨、薑、蔥、冰糖、生抽、蠔油、老抽、粟粉芡、麻油、生抽...

  • 《零失敗》韓式炆牛仔骨

    Zareen媽媽

    買好材料,30分鐘就可以做出韓式美食,點可以唔試呀

    牛仔骨、紅蘿蔔、洋蔥、韓式牛肉醃醬、麻油、韓式牛肉醃醬、生抽、雞湯、糖、豆粉

  • [家常小菜] 冬菇栗子炆腩排 影片

    LoveKellyKitchen

    琴晚煮呢味!栗子除左炆雞,我都常用來炆排骨!家常小菜系最好味的! Facebook: Love ...

    腩排、栗子、冬菇、紅蔥頭、水、生抽、冰糖、蠔油、鹽、生粉 (加少許水打芡)

  • 《過年菜@梅菜炆豬手》

    林愛煮CookingLam

    農曆新年快到了,現在試煮一些過年菜,當然豬手是少不了的! 正所謂有豬手,橫財一定會好就手?

    急凍豬腳、甜梅菜、姜、生抽、老抽、五香粉、鹽、紹興酒、冰糖、水

  • 日式薯仔炆雞翼 ( 日本家庭料理 )

    John Rocha

    薯仔炆雞翼是一道非常受歡迎的住家菜, 原來薯仔炆雞翼在日本也是很普及的. 今日我在家中煮了這道菜...

    雞翼、薯仔、洋蔥、日本木魚湯、清水、日本醬油、味琳、糖、日本七味粉、栗子

  • 家常菜-蠔油薯仔炆雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    做法簡單,惹味又好送飯, 炆之前將薯仔煎香 炆既時候就無咁容易散啦! 想貼緊我最新既動態歡...

    薯仔、雞翼、洋葱、蠔油、老抽、水

  • 黃姜炆豬肉

    John Rocha

    黃姜粉經常被應用在澳葡料理之中, 這是由於澳門葡萄牙料理包含了中國、葡萄牙、印度和馬來西亞烹飪的...

    五花腩、薯仔、蒜頭、洋蔥、白醋、黃姜粉